わかみやの郷だより

オクラにナットウ、山芋のすりおろしに紫蘇の葉を細かく刻んでのせさっぱり出汁で「いただきま～す！」

自家製トマトのポン酢あえも夏向き！

毎日毎日暑い日が続きますね。しつこい夏風邪に悩まされたり、庭の草花もしおれてきたり…当地方ではもう１ヶ月以上カラカラ天気が続いています。本当に一雨欲しいところです。今日はそんな夏を乗り切るスタミナづくりに役立つネバネバ食材で美味しい冷やしうどんです。