わかみやの郷だより

春らしい山の幸の天ぷらです

細竹、ほんな、こごみ、タラの芽、ちくわ、サツマイモ

白和え、白菜の煮浸し

いんげん豆の寒天寄せ

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毎週(火)(土)のわかみやの郷のマロンさんはメニューを考えるのが得意なおかーさんと

洋菓子が得意なおとーさんです。おかーさんの命令でおとーさんは作ったこともなかった

和菓子にも挑戦させられました。

で、おとーさんの作ったよもぎ大福(おやつ候補）です