7/18のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
おろしハンバーグ
ナスの煮物
ポテトサラダ
2012年7月
2012年7月18日 (水)
2012年7月17日 (火)
7/17のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
鶏そぼろ
ブロッコリーサラダ
野菜の
ゴマ味噌和え
2012年7月16日 (月)
避難訓練実施
今日は、かねてより予定しておりました火災避難訓練です。
厨房より出火の想定でした。
スタッフには細かい指示はあまりせず自衛消防隊の班別に自分で考えて行動する、という方法で行いました。
結果は、点呼確認終了まで７分４０秒で時間も短く、概ね良い行動内容であったとの消防署の方からの講評でしたが、ただ、煙対策を考慮するのが不充分という指摘も頂きました。
確かに、火災の犠牲の大半は煙による一酸化炭素中毒です。本来であれば最も対策を講じるべき事でした。
タオルで口や鼻を覆いながら、姿勢を低くして煙を避けて避難する。
次回は徹底したいと思います。
避難の後はスタッフ向けに消火訓練も実施です。
利用者さまは、気温が高く熱中症の不安もありましたので、点呼確認が終わるとスグに館内へと戻って頂きました。
酒田消防本部、南分署の皆さんより、水消火器という練習用の消火器で使用方法や消火のポイントなどをご指導頂きました。
大変わかりやすい説明でスタッフも操作に自信がついたようです。暑い中ご足労頂きましてありがとうございました。
これからも利用者様の安全のために、全スタッフであらゆる研修、訓練を実施してまいりたいと思います。
7/16のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
カニ玉
キュウリと
しらすの酢の物
ゴボウ煮
2012年7月12日 (木)
7/12のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き
ナスの煮びたし
マカロニサラダ
7/11のお昼ご飯
ちらし寿司
うどん汁
蒸し鶏の
和風和え
ほうれん草の
なめこ和え
ミキサー食も
彩りよく 
2012年7月10日 (火)
7/10のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
ピーマンの
肉詰め
冷やしトマト
いんげんと
薩摩揚げの煮付け
今日もおいしく頂いております。
スタッフは各利用者さまのペースに合わせて
常にお一人お一人を見守りながら
食事のお手伝いをしております。
わかみやの郷のごはんは
とてもおいしく、食べやすいと好評です。
食べる楽しみに年齢は関係ありません 
2012年7月 9日 (月)
2012年7月 6日 (金)
7/6のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
蒸し鶏とキュウリの
おろし和え
さわらと
ナスの煮付
チンゲンサイと
竹輪の煮びたし
2012年7月 4日 (水)
7/4のお昼ご飯
ごはん
味噌汁
クリームシチュー
メンチカツ
ワカメの
中華和え
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