わかみやの郷だより

他にもやしと胡瓜のチリソースサラダ、コンソメスープ、オレンジババロアでした

少し出遅れて、デイルームに向かうと、みなさんパクパク

きれいになったお皿が、おちらこちらで見られました

今日も快晴な酒田市

窓越しに鳥海山を眺められ、『見事だの』と喜ばれていました

暑くもなく、寒くもない、とっても良い気候の時こそ、お出かけのチャンスなのですが、

また、わかみやの郷付近で熊が目撃されてしまいました…

わかみやの郷のみなさんは、熊のニュースに驚きながらも、元気に過ごされています

他に厚揚げ田楽、人参と胡瓜のサラダ、わかめの味噌汁、バナナでした

サラダにはレーズンが入っていました

『鉄分が取れて良いよ』といつも、みなさんの栄養面を考えてくれている調理員でした

今週は、晴れ続けています

来週の酒田祭まで、良い天気が続くと良いですね

他にジャガイモと大葉のゆかりツナサラダ、大根の味噌汁、フルーツヨーグルトでした

ゆっくり食べられ、食事を楽しまれるK子様とT子様

「一緒に食べましょう」と言ってくださるT子様

「お魚美味しいですよ」と声をかけると「ほんとぉ～?!」と笑顔で食べ始められたM様

今月も花瓶を選ばれたA子様

爽やかなお花達に癒されます

今、わかみやの郷は、室内でも窓越しでも、色々な花を愛でることができ、みなさん、喜ばれています

他にカレイの煮付け、里芋と長ネギのサラダ、味噌汁、ほうじ茶プリンでした

梅ひじきご飯の、梅の酸味が丁度良くて、美味しかったです

ご飯に潜む、梅の存在に気付いた方と、そうでなかった方の反応が面白かったです

今日は午後から雨が降り出してきました

明後日、子ども神輿が回って来る時は、晴れますよーに

他に胡瓜ともやしのナムル、なめこの味噌汁、ブルーベリーヨーグルトでした

午後からは、輪投げ大会でした

今日は天気も良く、気温が上がりました

こちら、酒田市では、毎年５月２０日に酒田祭りがあります

４００年以上続く、“酒田まつり”

本祭りの前日、宵祭りでは“お囃子”

来週には、町内会の“子ども神輿”　　

徐々にお祭りモードになります楽しみですね

他に切り干し大根とツナのサラダ、金平ごぼう、すまし汁、杏仁豆腐でし

箸遣いがとっても素敵なT美様

一番最初にデザートを召し上がられたA子様

ゆっくりと、食事を楽しまれるT子様

サラダに入ったキクラゲが、コリコリして美味しかったです

他に、肉団子入り味噌汁、ブロッコリーの海苔和え、ヨーグルトでした

大きくて、柔らかい肉団子でした

こちらは、Newsでやっていた“̚カド焼き祭り”を見てたY子様

“カド”とは、方言で“ニシン”のことを言います

『ニシンは、骨が多くてのぉ～。でも、春なっど、食べっだぐなんなんよの(春になると、食べたくなるんだよね)』と、向かいに座られているお魚好きのE美様と会話が盛り上がっていました

他に長いも人参の煮物、ほうれん草のかにかまナムル、お揚げの味噌汁、水ようかんでした

先日、窓越しにくっきりと見えた鳥海山を眺めながら、

『外で、山でも見ながら、餡餅たべっでの』と仰っていたY子様

今日、デザートで“水ようかん”が出て、喜ばれていました

また、みなさんで外出したいですね

他にもずくの酢の物、わかめの味噌汁、青りんごゼリーでした

午後からは４月にお生まれになった、O田様の誕生会です

バイクに音楽に…と多趣味なO田様

お誕生日、おめでとうございます

おやつは、わかみやの郷調理師特製のシフォンケーキ・小豆ホイップクリーム添えでした

ふわふわのケーキ、美味しかったですね

他に根曲がり竹の味噌汁、コゴミの和え物、麦ごはん、ごまプリンでした

みなさんから、皮むきを手伝って頂きました

根曲がり竹に、コゴミに、山菜の季節になってきました

鱈の影にコゴミが隠れていることを伝えると、みなさん、大喜び

季節ものを頂くと、幸せな気持ちになりますね