今日の献立 Feed

2023年2月 2日 (木)

キノコソースのハンバーグ

*白菜酢味噌和え

*小松菜煮びたし

*バナナプリン

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2022年8月 7日 (日)

ビビンバ丼

本日のお昼はビビンバ丼でした。20220807__

ビビンバ丼は甘辛キムチと半熟卵の相性が抜群です。

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南禅寺豆腐は枝豆とよく合います。20220807___3

キュウリとミカンの酢の物です。

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デザートはフルーツ入りミルクプリン。20220807___5

2021年8月13日 (金)

鶏肉のチーズソティ チリソース

今日のお昼ご飯

かぼちゃサラダ

ところてんサラダ

鶏肉のチーズソティ

レアチーズ 

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チリソース大好評でしたup

付け添えのゴーヤは苦いけど身体にいいです! (マロン)

2021年7月28日 (水)

本日!!土用の丑の日です!

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お重は蓋を開ける楽しみがありますshine

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うな重です!

甘めの玉子焼きにカボチャ煮 庄内夏の定番、なす漬けときゅうりの辛子漬け。

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お花の形の箸置きheart04

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茶碗蒸し

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なます。

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デザートにメロンです。

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皆さん喜んで召し上がってくださいました。  

(マロン)

2021年7月25日 (日)

ブリのガーリックソティです

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副菜は、もずく酢とキノコのマリネです。

2021年7月23日 (金)

エビとマカロニのグラタン!

今日もとても暑い日ですsun

そう言えば今日から東京オリンピックですね。コロナ収まらずどうなることやらです。。

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グラタン

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バジルソースのサラダ

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カポナータ

洋食献立でしたgood

2021年7月21日 (水)

ミートソースのパスタです

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本日も30度を超える暑さでしたdash

夏野菜には体温を下げる効果があると言われております。

夏の野菜に果物も食べて、栄養満点sunです。

2021年7月18日 (日)

今日のお昼ご飯は、タラフライです。

副菜は、キャロットラぺ、マカロニサラダですsun

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2021年7月16日 (金)

サーモンのマヨネーズ焼きです。

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皆様、おいしく頂いてくれましたsmile

2017年3月29日 (水)

わいわいの日

3月29日(水)わいわいの日

Img_4206   今朝は…小さなお客様がありました。

Img_4200 庭の紅梅を眺めながら朝のコーヒータイム。

皆さん思わず手を伸ばします。「おいで、おいで!」

さて、

今日はわいわいの日。ハンバーグと人参とほうれん草の白和えを作りました。

Img_4217 まずはタマネギをミジン切り

Img_4219 こちらでは白和えの準備、ゴマすりです。

Img_4220 タマネギ切ったり

 胡麻をすったり、いそがしい!

Img_4222 力を合わせて共同作業

Img_4234 豆腐も入りました。

こちらもタマネギ、ひき肉、牛乳に浸したパン粉、塩コショウも入りました

Img_4239 結構力の要る量です。

Img_4241   もうちょっとダシ醤油を足して…

Img_4232豆腐がなめらかになるまですりつぶします。

Img_4267 焼き始めました。

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Img_4276 うまそう!!!

Img_4273 うまそう!!!

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Img_4290 さぁ、食べよう!

本日のメニュー

Img_4292 ハンバーグ、白和え、ブロッコリーのポタージュ、苺の牛乳寒天

ところで、少し前の日…3月生まれの方のお誕生会をしました。

誕生会につきものの「寄せ書きの色紙」とケーキ

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ケーキは自分たちで飾り付けました。