わかみやの郷だより

他にスパゲティサラダ、大根の味噌汁、抹茶ゼリーでした

鶏肉がとっても柔らかくて、みなさん、喜ばれていました

抹茶にクリームに小豆…

みなさんが喜ばれたのは言うまでもなく…

わかみやの郷の女子達を熟知する調理師です

他におにぎり、三色豆、スープ、フルーツポンチでした

先週の桜まつりでも、おちらこちらに見かけた“お好み焼き”

Nヱ様は、鶴岡公園で“たこ焼き”を召し上がられた後、とても嬉しそうに、

『私ね、実は、こうゆう粉物が大好きなの』と仰っていました。

ソースとマヨネーズが絡み合って美味しいですよね

今日の昼食のお好み焼きも、大好評でした

ほっけの塩焼き、ブロッコリーの梅和え、餡かけ豆腐、手毬麩の味噌汁、パンナコッタでした

餡かけ豆腐を食べられて、「甘くないね～。甘いかと思ったらしょっぱかった」と仰ったM様。

しょっぱい餡かけもご飯が進んで美味しかったですね

もうすぐやってくる、酒田祭りでは、あま～い餡がかけられている、酒田伝統料理の“鱒の餡かけうどん”食べましょー

お花見の次のお楽しみは、『酒田まつり』です

他にもやしのナムル、アーモンドプリンでした

海老などの具がたくさん入ったラーメン

美味しくて、スープも飲み干される方が沢山いらっしゃいました

今日は、雨降りの酒田市

海鮮あんかけラーメン食べて、暖まりました

他に、かぼちゃとほうれん草のマヨ炒め、スープ、青りんごゼリーでした

本日も快晴

新井田川沿いの桜を見上げるY子様

念願の鶴岡公園に大喜びのA様

日和山展望台から、桜に海に眺められたK子様とT様

次週は、近場で楽しめるといいです…

近場の穴場…

映えスポット、まだまだあります

お天気と桜が、持ちますよーに

他にポテトサラダ、スープ、レアチーズでした

今日の午前はこちら…鶴岡公園

午後は、日和山公園…

今日も、おやつは、現地調達です

出店を見て回って、何にしようか悩んで、みなさんで食べるおやつは、最高に美味しかったですね

気持ちの良い、お天気の中でのお花見でした

他にほうれん草とうるいの味噌マヨ和え、豆乳味噌汁、バナナでした

献立表を見ながら、『何と何の２色かな？』と、お隣の席の方とお話しされている方が居ました

甘い炒り卵と、しょっぱめのそぼろの組み合わせが、美味しかったですね

『何が入っているの？』と豆乳味噌汁に興味津々な方もいらっしゃいました

午後からは、テーブルホッケー

ベテランA子様にレクチャーを受け、メキメキと上達された Ⅿ子様

今日は、生憎の雨模様…

満開に近い桜が散りませんようーに

明日は、お花見ツアー第二弾　…第三弾　決行予定です

他に胡瓜と梅の和え物、味噌汁、豆乳プリンでした

初めて、あじのたたきが入ったコロッケを食べました

今日は、ついに始まりました“お花見ツアー”

去年は行かなかった『鶴岡公園』に行ってきました

多くの人出と色々な屋台にわくわく

今回のおやつは、現地調達しました

お昼ご飯も、食べたいくらいでしたね

お天気が続きますよーに

他にほうれん草としらたきの煮浸し、たまごスープ、フルーツポンチでした

今月のお花は…スカビオサ・サンデリー・桜小町・ユーカリ・ドラセナレインボー・アルストロメリア・デルフィニューム・雪柳…でした

今回も、お花を見て、花瓶を選ばれたA子様

A子様が生ける様子を、近くで見ていたT子様は、大絶賛されていました

他にポテトサラダ地中海風、コンソメスープ、杏仁豆腐でした

地中海…思い浮かべながら食べました

デザート大好きな方達は、「これ、おかわり…な～んて」と

冗談にも本気にも取られることを、ニコニコとお話しされていました

杏仁豆腐作り…　　他に、プリンやゼリーなど、みなさんでやってみたら、楽しそうですね