わかみやの郷だより

小松菜の煮浸し、抹茶あずき

とろろ、豚柔か煮、舞茸煮、かまぼこ

こまつ年取りまして、近頃家ではめったに包丁にぎらず、野菜を洗ったり切ったりが面倒になり、キャベツもにんじんももやしも入っている一袋を買ってきて，使い切らず半分変色させたりしている横着ものです。いい年して笑われますね。そのような私がこのように美味しいそばを食べたあとつくづく幸せだな～と思うとき心に浮かぶのは「感謝」の二文字です。

他に豆腐あんかけ、大根の味噌汁、牛乳寒天でした

タレもご飯が進む味で、美味しかったですね

朝は雨が降っていましたが、午後から、また雪がチラチラ…

道路上の雪は消えたのですが、この週末でどうなることやら…

予報では、最高気温マイナスのようです

他にキャベツの塩昆布和え、杏仁豆腐でした

食事前、洗面台でE美様とY子様が、「ラーメン、久しぶりだの楽しみだの」とお話しされていました

みなさんご存じの通り、山形県は、1人当たりのラーメン消費量が全国１位です

そして、ここ酒田市は、“酒田のラーメン”というものがありまして、煮干しだしスープが主流です

山形県民は、誰しもが、きっとお気に入りの推しラーメン屋さんがあるはずです

我が家は、家族みんな、お気に入りのラーメン屋さんが一致していて、家から徒歩３分というありがたさに、ついつい、通い詰めてしまっています

また、熱々のわかみやラーメン、食べたいですね

本日１００歳を迎えられたE子様

お孫様からプレゼントが届きましたE子様…しっかり見られてますね

他に春雨サラダ、味噌汁、チョコプリンでした

エビフライとコロッケを見て、「わ～嬉しい」と歓声をあげられていたA子様

サクサク揚げたてのフライもの、嬉しいですね

節分前日のお昼ご飯が、太巻きだったので、節分は？？？と思っていたら、

今日は、豆尽くしの献立でした

午後からは、節分お菓子パーティーの始まり始まり

みんさん、パーティーを楽しむのに忙しく、鬼の相手をあまりしなかったからか、なかなか降参してくれない赤鬼でした

みなさんの、笑顔がたくさん見られた節分となりました

明日は、立春です　　

春を待ちながら、次に楽しむイベントは、雛祭りですっっっ

他に豚バラ大根、根菜の味噌汁、ピーナッツバタープリンでした

ご馳走を前にされると、「わ～、今日は、寿司だの」と喜ばれていたT様

あちらこちらで「きれいだのぉ～」「太巻き、久しぶりだぁ」などと嬉しい声が聞かれました

本日のお花は、

ストレチア、グラジオラス、ガーベラ、カーネーション、LAユリでした

こまつ76年間生きてきて、来て見るも聞くも初めてという今日のメニュー！

タイ発祥のカレーだそうです。

柔らかい鶏肉、ほくっとジャガイモ、ココナッツミルクのやさしい甘さ・・・本当に美味しかったです。マロンさんの多彩な腕に感謝！

食器を下げに食堂を通りかかった私に、T子様がトレーを指さして「おいしかったの～」と声かけて来られました

他にかぼちゃサラダ、味噌汁、牛乳プリン(チョコレートソースかけ)でした

きのこたっぷりで、美味しかったです

「魚は、魚でも、鱒が一番好き」と仰っていたE美様

嬉しそうに、ゆーっくり、ゆーっくり召し上がっていました

他にほうれん草の白和え、かきたま汁、ヨーグルトムースでした

色鮮やかなバジルソース…とっても美味しかったです

むね肉が柔らかく、みなさん喜ばれていました

“今シーズン最強かつ最長寒波”が過ぎ去り、ほっと一息ついていると、

今度は、“強烈寒波”がくるようです

そんな酒田市の今日の天気は、晴れたいり曇ったり、雪が降ったり吹雪いたり…

わかみやの郷の玄関にある、鎖樋は、このようになっています

今日は、風船運びゲーム

回を重ねるごとに、コツを掴み、新聞紙と風船の操り方が上手になってきました

むか～し、デパートのレストランで食べた覚えがありますが、こんなおしゃれなメニューは久しぶりです（こまつ）