わかみやの郷だより

他に茄子と舞茸の油煮、大根と人参の和風スープ、豆乳プリンでした

茄子のごちそうを最初に完食されていたO田様

『おじゃましまーす』と言って、隣に座らせてもらうと、『はい、おかわり』とM様

冷たいコーン茶を喜ばれたN江様

わかみやの郷のあじさい…花芽がついてきました

毎日、眺めて、今か今かと楽しみにされている方が、たくさんいらっしゃいます

他に小松菜と人参の白和え、とろろ汁、薄揚げの味噌汁、水ようかんでした

迷わず、とろろ汁をご飯にかけていたK子様

K子様の様子を見られて、T子様もとろろご飯

ほとんどの方が、とろろ汁をご飯にかけて、召し上がられていました

スルスルと食べられ、あっとゆう間に完食してしまいました

また食べたいです　　

他に赤魚の煮付け、ほうれん草の梅和え、かきたま汁、みかんゼリーホイップクリーム添えでした

和え物に梅干しが入っていることをお知らせすると、

「ご飯にも梅干し、合うのよねぇ～」とA様

今日は、雨が降り、少し肌寒く感じることもありましたが、これからの季節、さっぱりとした梅干しが美味しい季節になりますね

他に里芋の煮っころがし、なめこ汁、牛乳寒天でした

高得点を狙うか、安全圏を狙うか…

みなさんの、真剣な眼差しが物語っています

他にさつまいもサラダ、すまし汁、ヨーグルトでした

いつも、みなさんの食事が揃うのを待って、食べ始められる方々

誰かと一緒に食卓を囲むと、美味しさ倍増ですよね

近くに座ると、「一緒に食べましょう」と声をかけてくれるA様

煮豚の付け合わせの具(ゴボウ、ニンジン、コンニャク)を、煮豚に乗せて、召し上がられている方もいらっしゃいましたいろいろな味が交わりあって、美味しかったですね

茄子にトマトにピーマンと夏野菜の登場です

鶏肉も加わって、柔らかくて美味しかったですね

他に和風スパゲッティサラダ、ほうれん草の味噌汁、紅茶ゼリーでした

今月も花器は花瓶を選ばれたA子様

A子様と一緒に、周りの方達も真剣な眼差し

爽やかな６月のお花でした

他にほうれん草の和え物、すまし汁、野菜プリンでした

一口召し上がられて「おいしぃぃぃ～」と仰っていたA子様

たくさんの具を、絡めながら召し上がっていたS子様

わかみやの郷、人気デザート“野菜プリン”は、今日も大好評でした

他にさわらの味噌マヨ焼き、長芋とオクラの和え物、なめこ汁、ぶどうゼリーでした

食べながら「孟宗うめけの」とK村様

献立表には『炊き込みご飯』とだけ書かれていたので、配膳されるまで具が分からず…

孟宗の炊き込みご飯と知って、喜ばれていました

旬の食材を、美味しく調理してもらって、みなさん、季節を感じながら、食事を楽しまれました

他にひじきと竹輪の酢の物、　すまし汁、レアチーズでした

ごぼうの味がギュッと詰まったつくね

そして、苺のソースがたっぷり添えられていた、レアチーズ

冷たくて、さっぱりしていて、美味しかったですね

他に、じゃが芋の柚子胡椒サラダ、かきたま汁、寒天ピーチサイダーでした

じゃが芋がシャキシャキしていて、美味しかったです

A子様は、「爽やかな味がするね」と大変喜ばれていました