わかみやの郷だより

他にカレイの煮付け、里芋と長ネギのサラダ、味噌汁、ほうじ茶プリンでした

梅ひじきご飯の、梅の酸味が丁度良くて、美味しかったです

ご飯に潜む、梅の存在に気付いた方と、そうでなかった方の反応が面白かったです

今日は午後から雨が降り出してきました

明後日、子ども神輿が回って来る時は、晴れますよーに

他に胡瓜ともやしのナムル、なめこの味噌汁、ブルーベリーヨーグルトでした

午後からは、輪投げ大会でした

今日は天気も良く、気温が上がりました

こちら、酒田市では、毎年５月２０日に酒田祭りがあります

４００年以上続く、“酒田まつり”

本祭りの前日、宵祭りでは“お囃子”

来週には、町内会の“子ども神輿”　　

徐々にお祭りモードになります楽しみですね

他に切り干し大根とツナのサラダ、金平ごぼう、すまし汁、杏仁豆腐でし

箸遣いがとっても素敵なT美様

一番最初にデザートを召し上がられたA子様

ゆっくりと、食事を楽しまれるT子様

サラダに入ったキクラゲが、コリコリして美味しかったです

他に、肉団子入り味噌汁、ブロッコリーの海苔和え、ヨーグルトでした

大きくて、柔らかい肉団子でした

こちらは、Newsでやっていた“̚カド焼き祭り”を見てたY子様

“カド”とは、方言で“ニシン”のことを言います

『ニシンは、骨が多くてのぉ～。でも、春なっど、食べっだぐなんなんよの(春になると、食べたくなるんだよね)』と、向かいに座られているお魚好きのE美様と会話が盛り上がっていました

他に長いも人参の煮物、ほうれん草のかにかまナムル、お揚げの味噌汁、水ようかんでした

先日、窓越しにくっきりと見えた鳥海山を眺めながら、

『外で、山でも見ながら、餡餅たべっでの』と仰っていたY子様

今日、デザートで“水ようかん”が出て、喜ばれていました

また、みなさんで外出したいですね

他にもずくの酢の物、わかめの味噌汁、青りんごゼリーでした

午後からは４月にお生まれになった、O田様の誕生会です

バイクに音楽に…と多趣味なO田様

お誕生日、おめでとうございます

おやつは、わかみやの郷調理師特製のシフォンケーキ・小豆ホイップクリーム添えでした

ふわふわのケーキ、美味しかったですね

他に根曲がり竹の味噌汁、コゴミの和え物、麦ごはん、ごまプリンでした

みなさんから、皮むきを手伝って頂きました

根曲がり竹に、コゴミに、山菜の季節になってきました

鱈の影にコゴミが隠れていることを伝えると、みなさん、大喜び

季節ものを頂くと、幸せな気持ちになりますね

他にほうれん草の和え物、味噌汁、フルーツゼリーでした

ハンバーグにかけられた、おろしあんかけ、とっても美味しかったですね

午後からは、月に一度の書道教室です

今月のお題は、『若馬』

今日もたくさんの方が、参加してくれました

わかみやの郷の廊下は、みなさんの作品で、ちょっとしたギャラリーになってます

昨日の夕方の地震では、酒田市は震度４ということで、揺れがしばらく続きましたが、被害はなく、みなさんご無事です。

今日の昼食は…

あさりと筍の炊き込みご飯の他に、鯖の南蛮漬け、もやしのナムル、なめこの味噌汁、ヨーグルトでした

メインが２つある感覚で、嬉しくなる献立でした

今日は、風の強い日でしたが、日差しがあり、明るい一日でした

他にマカロニサラダ、コンソメスープ、バニラプリンでした

鶏肉が柔らかくて、美味しかったですね

今日の酒田市は、２０℃を越えました

わかみやの郷の前を下校する小学生は、半袖の子も居ました

わかみやの郷の花畑も、もりもり咲き誇っています