2024年6月24日 (月)

アジフライ

本日は緑色鮮やかな「枝豆ご飯」「揚げたてアジフライ」「切り干し大根の煮物」

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2024年6月23日 (日)

三色丼

今日のメニューは三色丼です。

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2024年6月20日 (木)

初さくらんぼ

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可愛いサクランボ その姿と言い、色と言い 本当にかわいいですね

今年初のさくらんぼをいただきましたcherry

今日のメニューは鶏の照り焼きです

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2024年6月17日 (月)

メニュー紹介

わかみやの献立を楽しみにお待ち下さる皆様、しばらく空いてしまったことをお詫び申し上げます。実は記録者の小松(わたくしの事です)が突如難聴に見舞われまして医者通いをしておりました。結果は「老化現象」で終了致しました。なるほど、年を取って耳が遠くなるとは、こういうことなのか、こういう道をたどって、今ここに利用者様はおいでになるのだなぁ、と皆様のご不自由が「わがこと」として感じられた毎日でした。

さて、今日はメニューを中心にご紹介いたします。

6月2日タイ料理和風仕立て

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6月3日ベーコン炒め、里芋の煮っころがし

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6月4日青椒肉絲

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カツの卵とじ

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五目御飯、焼き魚

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6月9日天津飯

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花屋さんに教えて頂いても覚えられない珍しい花です。皆さんはいくつわかりますか。

ドラセナレインボー

アリアム

カラー

トラノオ

スカビオサ

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豚しゃぶ

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6月12日ブラウンシチュー

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6月14日冷そうめん

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6月15日トマトの卵炒め

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6月16日炒飯

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6月17日カキフライ

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2024年6月 2日 (日)

6月のお花

珍しいお花が届きました。ドラセナレインボー、アリアム、カラー、トラノオ、スカビオサ。

先生はガラスの花瓶に生けておられます。

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今日はタイ料理「カオマンガイ(和風ベース)」です。デザートは「パンナコッタ」。美味しいお昼をいただきました!

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実はマロンさんは「デザート」がお得意です。先日の誕生日会ではレアチーズケーキが全員分用意され、皆様感激しておられました。

下の写真は昨日の野菜ラーメンです↓

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2024年5月30日 (木)

鮭のチャンチャン焼き

ちゃんちゃん焼きは鮭はもとより、一緒に煮た野菜がとてもうまいですよね!

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ミズとシジミの炒め煮、杏仁豆腐、でした!

2024年5月29日 (水)

豚の角煮

豚の角煮

かぼちゃサラダ

水ようかん

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昨日は「避難訓練」でした。天気はあいにくの雨。台所から出火の想定で始まりました。セフティ両羽さんのご指導により消防署への通報、全員ホーム棟に移動してから防火扉を閉めて点呼。今回は日中の想定だったのでスムーズな移動ができました。

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皆様真剣に参加しておられます。

消火器の訓練。雨の日なので玄関のスロープで行いました。簡単な手順なのに、6カ月もすると「あれ?ピンは先ですだっけ?」と忘れている事も。消火活動も真剣です。

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2024年5月22日 (水)

豚肉のネギ塩旨煮

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*豚肉、蓮根、しめじの煮物

*小松菜の胡麻和え

*豆腐のあんかけ

*コーヒーゼリー

昨日の(5月21日)メニュー

*スパイシーなカレー

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2024年5月20日 (月)

酒田祭り

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今年も中和会様ありがとうございます。一年ぶりの太鼓の音、お囃子の笛、心躍ります。

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5月20日(月)今日は本祭り

マロンさんの気合の入った、わかみやの郷のまつりのごっつおです。

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「おいしいね」「おいしいね」皆様の食欲全開、お神酒とビールのふるまいもあります!

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「鱒のあんかけ、うまいね~」

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「ワラビはこの季節初だね~」「生姜醤油で食べるのが一番!」

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「湯田川孟宗でしょ、柔らかくておいしい!」

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「久しぶりのまつりごっつおだね、どれもこれも美味しいよ」

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「なかなか、うまい!!」

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「お赤飯がうまくできてるね!」

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たべきれないほどあるね~

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ビールで乾杯!

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お祝ですもの、お神酒をちょっぴり!