2/28(金)のお昼ご飯 / サバの塩焼き＆文旦
ところで今日のデザートにあった文旦(ぶんたん)はこういうものです。
見た目はグレープフルーツ のようですよね 
実は味もグレープフルーツに似ております。
しかし文旦はもっとあっさりとしていて、サッパリと食べやすい爽やかな味です。
実の粒々も小さく詰まっています。
春先は柑橘類が豊富な時季 
なるべく旬の味を皆様にご提供できるよう厨房スタッフが日々工夫をしております 
ケアホームわかみやの郷 ( 株式会社ひかりの郷 )
HOME | 理念 | 事業概要 | 施設紹介 | 利用案内 | リンク集 | お問合せ
- 居宅介護支援事業所
- 通所介護事業所 ( デイサービス )
- 有料老人ホーム
998-0053
山形県酒田市若宮町二丁目2-29
TEL 0234-41-2556
コメント