牛肉とゴボウのすき焼き風
◎マカロニサラダ ◎豆ひじき ◎バナナ
さて、今日は昨日の続きの干し柿作り
手早くむいて
お手のもの
昔取ったきねづか
つぎはアミに入れます
どんどん入れます
たちまちできあがり
このとおり
2階では利用者さんと連携プレーで下げていきます
（１階の物干しは昨日でいっぱいいっぱいになってしまいました）
冬の味覚干し柿は柿なますに、皆さん方のおやつに、と大活躍します！
＊ちょっと、おまけのコーナー＊
『あいうべ体操』について
昨日「あいうべ体操」の考案者の今井一彰先生が酒田市で講演されました。
わかみやの郷では２０１０年１２月２５日から「あいうべ体操」を開始し、毎日毎日なにはなくとも「あいうべ体操」を続けてきました。最初は１０回程度でしたが、今では午前、午後合わせて６０回実施しています。
１０回しては一休み、また１０回しては一口お茶を…というペースです。あいうべ体操をどこで知り、なぜはじめようと思ったのか、もう覚えていませんが、毎日の日課として一日も休まず…バス旅行の時はバスの中で…やって来ました、利用者さんが…。
開始してから５年間、この間スタッフがｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞに罹る事はあっても、利用者さんの中では２年前おひとりの罹患者が出ただけで、しかも次々にスタッフが１０名近く罹患するのに、利用者さんのあいだで感染する事はありませんでした。午前午後のレクリエーションの前に実施するので、ﾚｸﾘｴｰｼｮﾝの係は１～２名一緒に「あいうべ～」とやっていますが、ほとんどのスタッフはやっていません。
実は私もｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞに罹った１人です。利用者の皆さんに熱心にやって頂きながら、どこか惰性になってしまい、『気休め』程度にしか考えていなかった事を今回猛省致します。
講演はたのしく、ユーモアに満ちていて、驚くほどの回復ぶりの事例が紹介されていました。なにせタダだから…やって損はない。こんなに説得力のある理由は他にありません。これからも、コツコツと、且つコツコツと、やっていきます。
コメント