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2023年1月19日 (木)

赤魚の味噌麹焼き

*味噌漬けの加減がうまいのです

*ほうれん草の白和え

*卵豆腐(トッピングとびっこ、ミョウガ)

*バナナ

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今日は酒田はこの通りの日本晴れ

但し午後遅くから雪の予報

明日は猛吹雪だそうです

「猛吹雪」…って…

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わかみやの郷の中庭には、前所有者の齋藤先生が坂井の御殿様から頂いたという由緒ある150年以上もたっている「紅梅」。毎年毎年見事な花を咲かせて楽しませてくれます。あるじは変わっても春を忘れない健気で力強い梅の木…何十人もの利用者様の期待に応えて咲き誇るのは、3月の初めごろでしょうか。

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