ギンダラの醤油漬け
今日のメニューは
＊(焼き魚）ギンダラ
＊もやしのナムル
＊きゅうりとワカメの酢の物
＊コーヒーゼリー
午前の体操はほとんどの方が熱心に取り組まれています。約30分、時には35分、口腔体操から始まって手指や足先まで長年繰り返し実施している体操に加え、最近ユーチューブで実にさまざまの高齢者向けの体操がアップされていますので、そこから選んでやっています。
しっかり取り組むとあと2年で後期高齢者の仲間入りをする予定の私も結構疲れます。まして80代～90代のみなさま、さぞやお疲れに…と思うと、そうではありません。その後も元気はつらつとしておられ驚きます。
この頃わかみやの郷では、30年以上前の放送されたNHKのドラマ「おしん」が人気あり、時々かけますが何回見てもおもしろく、飽きることがありません。
さて、先日「白花豆」を煮ておやつにしましたが、今日は「金時豆」を煮てみました。今回はふっくら軟らかく煮ることができました。今日の3時のおやつです。
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