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2023年5月25日 (木)

ホッケ焼き

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*ホッケ味醂付け

*春雨酢の物

*かぼちゃ煮

*パイナップル

今日は春の火災避難訓練を行いました

ホーム棟(宿泊棟)奥のファンヒーターから出火、と言う想定で行いました。

夜7:00から朝(調理員さんが5:30、介護職員が6:00出勤)までは2名の介護職員が勤務しています。半径1キロ程度の職員(私を含めて11名)が緊急連絡網で連絡を受けて駆けつけるまで「10分」と仮定し10分間は2名の介護職員で対応しました。10分後4~5名が加わり、避難誘導。避難完了まで全体で20分かかりました。課題がたくさん見つかった訓練となりました。

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