ワンタンメン
酒田は日本一ラーメンがうまいと、酒田っ子ならだれでもそう自慢したい、はずです。誰にでもお気に入りのラーメン屋さんがあって、行列もいとわず食べに行きます。むかし「ちゅうか」と呼んだ頃から、酒田のラーメンはうまかったです。
私事ですが二中のそばに「松竹庵」という中華屋さんがあって煮干しの鱗がぎらぎらと少し浮いていたのがすごくうまそうで大好きでした。だいぶ年配のご夫婦がやっていましたが、当時破格に安くて(値段は忘れてしまいましたが
）うれしかったです。75歳の私の40年も前の話です。（こまつ）
ワンタンメンとミズとザーサイの炒め物、抹茶のゼリーです。
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