さわらの幽庵焼き
☆今日の献立☆
さわらの幽庵焼き・茄子とピーマンの味噌炒め・かきたま汁・アーモンドプリン
茄子の味噌炒め…別名…茄子ごんげ…と言います。
“ごんげ”とは、方言で、“たくさん”という意味です。
茄子をたくさん使った料理です
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☆今日の献立☆
さわらの幽庵焼き・茄子とピーマンの味噌炒め・かきたま汁・アーモンドプリン
茄子の味噌炒め…別名…茄子ごんげ…と言います。
“ごんげ”とは、方言で、“たくさん”という意味です。
茄子をたくさん使った料理です
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