わかみやの郷だより

＊青菜ごはんに大根カレー

＊ポテトサラダ

＊チーズケーキ

今日のメニューはゴーヤチャンプルです

ほかに、里芋のなめこ和え、ごまプリン、です。

今日のメニューは

＊鶏肉の塩麹焼き　＊栄養豆腐のなめこ和え　＊キャベツの煮浸し　＊杏仁豆腐j

知り合いの農家さんから、手のひら位の白い部分があり、売り物にならないから、と大きなスイカをいただきました！！

早速スイカ割り大会です。

皆を笑顔にする最高の贈り物でした！！ありがとうございます！

*ジャガイモ、鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、茄子カレー味の炒め物

＊冷たい豆乳コーンスープ

＊ブロッコリーのサラダ

＊マンゴームース

わかみやの郷の廊下が、にわか「グランドゴルフ練習場」となりました。

1年前事故に遭ってちょうど一年ぶりにスティックを握ったEさん。10本中3本がホールインワン。

ごろごろと音を立てて転がるボールに嬉しそうです。いつか芝生の上でプレーできる日を夢見て。

「こうやって肩にかついでどこまでだって試合氏に行ったもんだ！」かっこいいです！！

＊牛肉、豆腐、舞茸～よく味がしみ込んでうまい！

＊トマトとオクラのバジルソース

＊小松菜、もやし、人参ナムル

＊今が旬の桃

美味しい昼食をいただきました！

＊茹で野菜とネギダレチャーシュー(チャーシューがやわらかです）

＊かぼちゃサラダ（りんごのサクサク歯ごたえ）

＊チョコプリン

午後のレクリエーションは「花笠音頭」の踊り練習

山形のソウルダンスには必ずかっこいい「指導者」がいます。夏祭りで何十年も踊って来たダンサーは型が決まっています！

※カメラの扱いに不慣れなため日付がおかしなことになってしまいました。今日の写真です

リヤトリス、りんどう、ひまわり、ケイトウ、トルコ桔梗，ドラセナ

今日のメニューは「黒豆ごはん」「タラのうしお汁」「鶏肉と野菜炒め」です。

＊醤油ラーメン

＊チンゲン菜炒め

＊杏仁豆腐

メニューに季節感ありますね！　この辺りでは超有名な「白山だだちゃ豆」も来月中ごろまで売り出し中、という事で鶴岡の産直に足を延ばすこと三度。いつも仕事終わりの夕方行くせいか、たったの一袋も残っていないのが残念です。そんなブランド枝豆でなくても、今が旬の枝豆はとても美味しいですね。塩昆布と枝豆のおにぎり、見たとたんに食欲がわいてきます。

＊肉じゃが

＊きゅうりの酢の物

＊メロン

私事ですが、我が家の目の前を京田川、河川敷のゴルフ場の先には母なる最上川が流れております。一級河川が2本も滔々と流れているのです。いつもはその悠々とした景色は気持ちを晴れやかにしてくれるのですが、今回の豪雨では、土手の上から溢れそうな、見たことも無い、まるで海のようになった最上川でした。正直恐ろしかったです。最上川中流域の洪水や、酒田市北部の水系沿いでは犠牲になられた方も出て、災害の恐ろしさに言葉もありません。

わかみやの郷の地域は何事無く経過しましたが、今夜から明日にかけてまた大雨が予想されています。防災の意識は途切れさせることなく持ち続けなければなりません。

さて、今日のメニューは「カレイときのこの炒め物」でした。

そして先ほどおやつの時間は「スイカ割り大会」(タイトルだけでも夏の海辺らしく！）でした

この辺りでは超有名な「尾花沢スイカ」４Lサイズのでっかいスイカです

美味しそう！切ったら思わず皆さんから拍手が起きました