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2014年1月

2014年1月31日 (金)

1/31(金) のお昼ご飯 / チキンのバジルソテー

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今日の酒田は雨風の荒れ模様です。

夕方になって気温も下がって吹雪になってきました。

また道路も凍りそうです think

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2014年1月30日 (木)

1/30(木) のお昼ご飯 / 豚肉の味噌粕焼き

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今日は新しいご利用者様が仲間入りして下さいました happy01

楽しく賑やかに宜しくお願い致します。

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1/29(水) のお昼ご飯 / かき玉にゅうめん

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2014年1月28日 (火)

1/28(火) のお昼ご飯 / すき焼き煮

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事務室で出入口を占拠しているわか君 sweat02

まあいつもの事なのですが・・・

ちなみにドアが削れてるのは今さらなので触れません(笑)

それよりアンタ gawk

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鼻がズルむけ状態で痛そうなの何のって

大丈夫なのかい?

たぶん先生とあんなに

ハシャいでるからだよね

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という心配もよそに寝てしまいました think

ま、痛くないならいいんですけど(笑)

 

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2014年1月27日 (月)

1/27(月) 冬の日本海の味覚、寒鱈!

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今朝の酒田は冷え込みました。

道路もまたカチカチに凍っております coldsweats01

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今日のお昼は寒鱈汁です。

真冬の日本海で水揚げされるこの時期の真鱈のことを

特別に寒鱈 ( カンダラ ) と呼び

庄内の冬の味覚の代表格なのです。

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皆さん 「 美味しいの~!happy02 」 と大好評です。

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調理師さんの味付けがまた最高です!

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熱々の鱈汁を、小骨を取りながら一生懸命にすすります。

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皆様に喜んで頂けて何よりです。

実はこの寒鱈は昨日、由良まで買いに行ってきました。

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由良は寒鱈まつりでしたので

寒鱈汁も生鱈の販売も、どちらも行列でした。

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Kandara_03オスの1匹セット。4キロほどで8,000円。

今年は高めの相場のようですが

街中で買うより1,500円くらい安いそうです。

寒鱈祭りの様子はこちら

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帰り道、今年6月にリニューアルオープン予定の新・加茂水族館

新しく建設されるその姿を段々と現し始めております。

9月、10月、11月と

秋からの当ホームのご家族様ご招待イベントの際は

新・加茂水族館も楽しみにお越し下されば

ますます楽しいのではないでしょうか wink good shine

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2014年1月24日 (金)

1/24(金) のお昼ご飯 / 穴子の天ぷら

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今日の酒田はとても良い天気でした。

気温も少し上がり、春になったかのように風も穏やか。

このまま春になればいいのですが・・・

そうはいかないですね coldsweats01

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2014年1月23日 (木)

1/23(木) のお昼ご飯 / 豚肉の塩麹焼き

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今日は美味しい塩麹焼きでした delicious heart04

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2014_01_08 日々是反省。

たまには自分を見つめましょう confident

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2014年1月22日 (水)

1/22(水) のお昼ご飯 / カレーライス

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先日、1月生まれの利用者様の誕生会がありました。

特に1月~3月はとても多く

今月は御年95歳の方を筆頭に5人もいらっしゃいます。

みんなで会を盛り上げます。

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お祝いの詩吟も毎月恒例となってまいりましたね happy01

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お祝いする皆さんも楽しそうです。

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これまた恒例のハグ大会。

お互いに抱きしめ合いましょう!lovely

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毎回、誕生日の皆様には

職員の寄せ書きが書かれた色紙が贈られます。

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それと職員手作りの絵手紙

「 誕生日バージョン 」 です。

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みんなでケーキもごちそうになりました happy01 heart04

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2014年1月17日 (金)

1/17(金) のお昼ご飯 / マスの味噌煮

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今日の酒田は断続的に雪が強く降る日です。

まださほど積もりはしませんが

辺りは真っ白になっています。

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中庭の木々もじっと春を待っています confident

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2014年1月16日 (木)

1/16(木) のお昼ご飯 / サバの塩焼き

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本日も酒田は0℃前後の寒い一日となっております。

デイルームは湿度も保たれてポカポカです confident

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わかみや新聞 ( 年4回発行 ) の新年号が出来上がりました。

ご家族様など関係の方には昨日発送しておりますので、一両日中には届くかと思います。

※webでの一般公開はしておりませんのでご了承下さい confident

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