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2015年1月

2015年1月27日 (火)

1/26(月)のお昼ご飯 / 鶏肉のあっさり中華

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shine鶏肉のあっさり中華味 shine中華あんかけ玉子 shine青梗菜の煮浸し

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ほくほくのあずきご飯です。

柔らかいあずきが大好評goodshine

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「あずきの味がして美味しいの~」

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いつもよりご飯が進むようです。

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Setubun

間もなく節分です。

今年もやってくれると思います(笑)

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2015年1月22日 (木)

1/22(木)のお昼ご飯 / 豚肉の塩麹焼き

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shine豚肉の塩麹焼き shine春雨サラダ shineブロッコリーのおかかあえ

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2015年1月10日 (土)

1/10(土)のお昼ご飯 / じゃが芋のオムレツ

0110_01 shineじゃが芋のオムレツ shine白菜のけんちん shine春雨サラダ shineあずき

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2015年1月 7日 (水)

1/7(水)のお昼ご飯 / 鱈の野菜あんかけ

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shine鱈の野菜あんかけ shine七草がゆ shineふろふき大根 shineかぶ漬け

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今日は吹雪で大荒れの酒田ですが

温かく快適に過ごしております confident

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2015年1月 5日 (月)

1/5(月)のお昼ご飯 / チキン南蛮

0105_01 shineチキン南蛮 shine揚げ茄子の煮物 shine炒り豆腐 shineりんご

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今日もとても美味しい昼ご飯でした。confident

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食事は毎日毎日、当ホームの調理スタッフ自ら買い出しに行ってます。

その時その時の新鮮な食材を、地元の野菜や旬にこだわりながら、安心安全な食事のために厳選しながら調達します。

写真以外にも米や調味料なども、毎日何十キロとなる量をたった一人で運んで参ります。

玄関で気づいた時は運ぶのを手伝っておりますが、お店から積んでくるのも大変な重労働。

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買い出しが終わって息つく間もなく食事の準備。

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30人前後の食事を、通常食、刻み食、とろみ食など利用者様に合わせた内容で個別に揃えてご提供させて頂いております。

当ホームの美味しい食事は、日々の地道な努力に支えられているのです。

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2015年1月 2日 (金)

お正月レク

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今日は午前中のレクで福笑いをしましたよ wink

タオルで目隠しをして頂いて、感覚だけを頼りに頑張ります。

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妙に上手にできる人も・・・(笑)

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あれ!こっちも何だか怪しいぞ!(笑)

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まあ何はともあれ

皆さん楽しくやれましたでしょうかね coldsweats01

しばらく貼って出来映えも楽しみましょう。

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そしてレクの後は箱根駅伝の続きを見ました。

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shine鶏肉のソテー shineほうれん草のゴマ和え shine酢の物

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今日は少しだけ吹雪いているお正月の酒田です。

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2015年1月 1日 (木)

2015年1月1日(木)

あけましておめでとうございます

わかみやの郷はみなさんお元気でお過ごしです

今朝は白玉でつくったお餅でお雑煮もたべました

昼はマロンさん(調理員さん)の心づくしのお正月らしい華やかなご馳走が並びました

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小豆ごはん、煮しめ、紅白なます、ひたし豆、黒豆、(海老煮、かまぼこ、伊達巻、昆布巻、卵寒天、田作り)、和菓子

皆さん、このくらいの量をペロリたいらげ「おいしかったね~」と満足の表情でした。

午前中のレクリエーションは、職員がお一人おひとりに心を込めて書いた年賀状を届けました。読み上げると「こんなきれいな年賀状をもらったのは初めて!」と涙ぐまれたり「これはうちに持って帰って神棚に上げておきます」と感激されたり…うれしい初レクとなりました。

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Img_8820 甘酒がついて「久しぶりだ」と嬉しそう。

Img_8825 さぁ、今日から三が日はお正月遊びのレクリエーションが目白押しです。