スープぎょうざ
※厚揚げの煮物
※しらすとわかめの酢の物
ところで、紫蘇巻ってご存知ですか?
これが「しそまき」です。ちょっと甘くした味噌を紫蘇の葉で巻いて、油で揚げます。
紫蘇の葉がパリッパリになって、一年中弁当菜に箸休めに重宝します。
今日のデザートは庄内柿(初物!)でした。庄内はフルーツの豊かな実りの季節を迎えております。
9月26日(土)の昼ごはん
※肉豆腐
※いんげんのゴマ和え
※かぼちゃ煮
※豊水(人気の高い幸水はもう終わりました)
9月23日(水)彼岸の中日「おはぎ」
※煮物
※梨のコンポート
9月21日(月)敬老の日
敬老・芋煮会が開催されました。
「人生は自分の色で輝けばいいのだ!」絵と言葉がマッチして感動してしまいます。
「わかみやの郷」(へんり未来さん作詞作曲)の歌に合わせた華やかな踊りもスタッフによって披露されました。
「北国の春」体操。イチ、ニッ、イチ、ニッ、イチ、ニッ・・・
恒例「はぐ大会」で〆め!
しっかり、お互いの暖かいぬくもりを感じます。しあわせ
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