※もずく酢
※りんご
今日のお食事風景です
毎朝、毎夕、私たち職員全員で利用者様ひとり一人とあいさつを交わします。朝は今日一日明るく元気で過ごせるように、夕は「ばんげなりましたの~」と今日一日の無事を感謝し…そこでゆっくり話し込むひと、必ず手を握る人、両手をついて武士の様な挨拶をされる人…さまざまな挨拶がなされています。
そこで毎朝「ここの料理は上手だの~」と褒めて下さるM様がいらっしゃいます。調理員は毎日同じように褒められます。なんでも毎月通っておられる主治医の先生から、検査数値が改善したことで「どんな良い食事をしているんだい?」と褒められたのだそうです。
わかみやの郷では三度三度の食事を、二人の調理師と二人の補助者で賄っています。朝は5時過ぎから、夜は7時半まで、一年365日一日たりとも休むことなく食事を準備して出すという事は…考えてみれば気が遠くなりそうな仕事です。
本当に、ありがたいことです。
あずきかぼちゃ
メロン
下の写真は昨日(10月1日)のメニューです。
切り干し大根
ササギの胡麻和え
いちじくの甘露煮(いちじくを甘く煮詰めて食べるのはこの地方の食文化なのかどうか?
ほかではあまりみたことが無いのですが、この季節の楽しみの一つです)
昨日のお食事風景(10月4日は「民謡を楽しむ会」の10周年記念の発表会
早々とはられた紅白の幕が楽しみを盛り上げます)
久しぶりにわかちゃんの登場です
この寝姿は小さいころから変わりません
下は小さい頃の写真です
わかちゃんは昨日歩き方がへんだったので獣医さんに行きました。
どうも足ではなくて腰痛のようです。痛みどめの注射を打って貰ったら、一日で
ぴょんぴょん飛び跳ねるほ元気回復しました。わかちゃんの元気に感謝です!
昨年4月に血液の病気になり、このまま何もしなければ1週間ほどで亡くなるかも
しれないと言われ、愕然としました。
獣医さんの治療のおかげで薬の量もぐ~んと減ってとても元気になりました。
治療はまだ続いていますが、元気いっぱいのわかみやの郷のアイドル
「わかちゃん」です。
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