2023年3月12日 (日)

五目中華版

今日の昼ごはん

*五目中華版

*うるいの酢味噌和え

*プリン

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こんな事noteして遊びますnote

雛祭り恒例、記念撮影

noteお内裏様とお雛様note二人並んですまし顔note

この雛コスプレは、当時の職員が、とても丈夫に作ってくれたのでしょうね。色褪せすることなく、ありがたいことにもう10年以上使っていますnote

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2023年3月 9日 (木)

鶏のブラウンシチュー

柔らかく煮た鶏肉がうまい!

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2023年3月 8日 (水)

タヌキソバ

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さて、いよいよ大相撲3月大阪場所が始まりますね

郷土酒田の星「北の若関」は、この「わかみやの郷」から目と鼻の先の若宮町出身です。小、中学は地元に通いましたが高校は、あの有名な埼玉栄高校に進学されたそうです。

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ちょうど真ん中あたりに北の若関の名前。美ノ海関の隣は白鷹町出身の白鷹山関の名前が。

活躍が楽しみです。

2023年3月 5日 (日)

雛ちらし

灯りをつけましょ ぼんぼりにnote

3月3日お雛祭り。3年ぶりに雛飾りを出しました。

この雛飾りは私の娘のものです。私は4歳で父を亡くし当時まだ39歳だった母は学校の給食のおばさんをしながら私たち兄姉妹4人を育て上げてくれました。私の娘が生まれた時、貧しかった母がこんなに立派な雛飾りを送ってくれました。母の喜びが伝わってきます。親って本当にありがたいものですね。わかみやの郷に居らっしゃる皆様方はそれぞれの娘さん、息子さんにとって、どんなに大切なありがたい存在か、思っただけで胸がじ~んと熱くなります。(こまつ)

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お昼ごはんは豪華雛ちらし

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マロンさんの腕の見せどころsign03見るからに美味しそうsign03

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白酒を召しませwine

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午後からはお茶会を楽しみました。

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東根さんの上菓子とお抹茶を楽しみます

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楽しい一日を過ごしました。

2023年3月 2日 (木)

春のお花

3月のお花

*カラー

*タニワタリ

*レンギョウ

*レースフラワー

*チューリップ

*ラナンキュラス

*菜の花

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酒田も暖かくなってきました。皆さまの地方は如何ですか?

レンギョウ、菜の花など春の香りをのせてデイルームを飾ります。花をながめる皆様の笑顔が優しく、場の空気がいっぺんになごみます。中庭の紅梅もやや赤みを帯びてまいりました。

春は町中のお庭で次々に咲くお花が楽しみですね。

ところでお花の先生の後ろに貼ってある手形にお気づきでしょうか?この若宮町出身の相撲界一ハンサムな北の若関の手形です。下目に貼ってあるのは車椅子の方の目の高さに合わせてあるからです。酒田中で応援している北の若関、3月場所も始まります。活躍が楽しみですねsign03

2023年2月28日 (火)

クリームシチュー

本日は

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*シチュー

*野菜サラダ

*ほうれん草とベーコン炒め

*抹茶プリン

今日は朝から暖かく縁側にはカランコエが日差しをいっぱい浴びて咲いています

*シチュー

*ほうれん草とベーコン炒め

2023年2月27日 (月)

ジャガイモの煮っころがし

ジャガイモの煮っころがし

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メインはこちら ↓

ピーマンの肉詰め

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2023年2月26日 (日)

他人丼

他人丼のほか

*なめこの梅和え

*サツマイモのサラダ

*オレンジゼリー

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本当は人間は 人生の途中で、

   ゆっくりと 立ち止まって

     風の声を聞くような日々が

      なければならないのである。

      ~曽野綾子「砂漠・この神の土地」より~

酒田では真冬に、ゴ~ともヒュ~とも表現しきれない冷酷な大風が吹き荒れることがあります。眠れない夜は自然の厳しさの中で、屋根も壁も無い吹きっさらしの最上川でこの夜を過ごしている白鳥の群れを思ったりします。何千キロもの距離をレーダーも持たず飛んでくる白鳥の群れのたくましさに敬意を払いながら眠りにつき…。翌朝まだ真っ暗な中から何百羽もの白鳥が元気な声で啼き交わしているのを聞くと、酒田に住んでて、川のそばに住んでてよかったなぁと、なんだか嬉しくなります。(こまつ)

2023年2月23日 (木)

ギンダラの醤油漬け

今日のメニューは

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*(焼き魚)ギンダラ

*もやしのナムル

*きゅうりとワカメの酢の物

*コーヒーゼリー

午前の体操はほとんどの方が熱心に取り組まれています。約30分、時には35分、口腔体操から始まって手指や足先まで長年繰り返し実施している体操に加え、最近ユーチューブで実にさまざまの高齢者向けの体操がアップされていますので、そこから選んでやっています。

しっかり取り組むとあと2年で後期高齢者の仲間入りをする予定の私も結構疲れます。まして80代~90代のみなさま、さぞやお疲れに…と思うと、そうではありません。その後も元気はつらつとしておられ驚きます。

この頃わかみやの郷では、30年以上前の放送されたNHKのドラマ「おしん」が人気あり、時々かけますが何回見てもおもしろく、飽きることがありません。

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さて、先日「白花豆」を煮ておやつにしましたが、今日は「金時豆」を煮てみました。今回はふっくら軟らかく煮ることができました。今日の3時のおやつです。

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2023年2月22日 (水)

肉蕎麦

*肉そば

*天ぷら

*水ようかん

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午後から2月生まれのお誕生会。

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