＊味噌漬けの加減がうまいのです
＊ほうれん草の白和え
＊卵豆腐（トッピングとびっこ、ミョウガ）
＊バナナ
今日は酒田はこの通りの日本晴れ
但し午後遅くから雪の予報
明日は猛吹雪だそうです
「猛吹雪」…って…
わかみやの郷の中庭には、前所有者の齋藤先生が坂井の御殿様から頂いたという由緒ある150年以上もたっている「紅梅」。毎年毎年見事な花を咲かせて楽しませてくれます。あるじは変わっても春を忘れない健気で力強い梅の木…何十人もの利用者様の期待に応えて咲き誇るのは、3月の初めごろでしょうか。
豚肉
舞茸
たまご
法蓮草
厚揚げ
ネギ
が、入っています
他に小鉢(アサツキみそだれ)とミカンでした
おろしの一杯乗った和風ハンバーグです
他に
ワカメのおひたし
蓮根の佃煮
卵寒天
今日のお昼ご飯はちらし寿司
春の花が咲いたような彩りの盛付けに、一同「わー、きれい」
他にあらめの煮付け と ミルクプリンのブルーベリーソース
今日のお昼ご飯
煮鱒
カニカマとホウレン草お浸し
野菜の浅漬け
昨日の昼ごはん
鶏団子スープ
今日のお昼ご飯
＊菜の花みそだれ
＊もずく酢
＊あさりと薄揚げのみそ汁
＊カルピスセリー
昨日の昼ごはん
＊みんな大好き
スパゲティカルボナーラ
本日のメニュー
＊焼き鮭のムニエルタルタルソース
＊アラメ煮
＊ほうれん草お浸し
＊苺ゼリー
中には汁っぽくなるご飯が好きではないと仰る方もいます。
ご飯にかけても、おかずとして食べてもいいように（別盛り）牛丼です。ほかに
＊柿ナマス
＊ほうれん草の白和え
＊リンゴ
正月にお餅などを食べて重たくなった胃を休めるために７日は「ななくさがゆ」を食べる…と聞いたことがあります。昔と違って餅を食べる習慣もとんと減った気がするのですが、この頃になるとなぜか粥を食べたくなるのが不思議です。
今日のお昼ご飯は海鮮スパイシーカレーです
2023年スタートいたしました。
良い年にしてまいりましょう。
皆様の地方ではどのようにお過ごしでしょうか。
酒田は雪も大して降らず穏やかな新年を迎えております。
わかみやの郷では皆様ゆっくり、ゆったりとお正月を過ごされました。
まずは今日の「お昼ご飯」
和風チャーハンです
元日のお昼ご飯です ↓
1月4日 あんかけラーメン↓
お正月の花が生けられました(12月31日）
ねびき松
啓翁桜
カーネーション
赤、黄の千両
ピンポン菊
デンファレ―
元日には年賀状が届き
年の初めの「福笑い」
作者に似る、とはよく言われますが…
今年もどうぞよろしくお願いいたします
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