わかみやの郷だより

ちらし寿司　あいこのみそ汁　ナスの含め煮　韮ともやしのお浸し

白菜漬け　いちご

ほどよい甘さにシャキシャキ食感の良いきゅうりが爽やか。

こちらは山菜のあいこを入れたお吸い物。

ご利用者様のご家族様がご自分で採られた山菜で、食べさせたいとのお心で届けて下さいました。ご本人様はもちろん、皆さんの分までたくさん頂戴し、みんなで美味しく頂きました。

こちらのいちごも ｢ 母の日 ｣ にご家族様より頂戴いたしました。

大変に甘くて美味しいいちごを、昼食のデザートとして楽しませて頂きました。

本当にありがとうございます

朝晩の寒さも少しずつ和らいで気候も良くなりました。

そろそろ酒田祭りの便りも聞かれる頃。

ぜひお気軽にご面会などお立ち寄り下さい。

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すき焼き煮　ほうれん草の白和え　ナスの煮物

朝はお茶をゆっくり飲んで頂いております。

新しくお仲間になられた皆さんも段々と馴染まれて

今朝は賑やかに談笑されてました

コーヒーが好きな方はコーヒーを飲まれています。

いい香りがデイルームに漂いますね

お話はいつまでも尽きないようです

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鶏の塩麹焼き　じゃが芋の金平　　だし乗せ冷や奴　メロン

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 エビカツ　ほうれん草のおひたし　ひじきサラダ

今日は朝から晴天の酒田です。

午後からは新しい利用者様がお越し下さいました

新しい環境に戸惑うこともあるかと思いますが、少しずつ馴染んで下さるといいですね。

スタッフ一同、心を込めて一緒に楽しく過ごして行けたらと思います。

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 肉団子と白菜のクリーム煮　 大根と薄揚げの含め煮

 いんげんの梅和え　 いちご

こちらは昨日の夕飯の様子です。

昨日に皮むきした月山筍をみそ汁にして召し上がられてます。

やわらかめに煮て出された月山筍。

とても美味しいと評判のようでした

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 焼きそば　 ワカメスープ　 キャベツのツナサラダ　 パイナップル

酒田は今日もいい天気です。

しかし県内各地では野火が発生するなど、ずっと晴れ続きで乾燥してます。

少しまとまった雨が欲しいところですね。

この時期、鳥海山に雪解けで現れる ｢ 種まき爺さん ｣ も見え始めてきました。

囲んでる辺りなのですが分かりますか？

写真の桜は八重桜です。

もう市内の桜 ( ソメイヨシノ ) は終わってますが

遅咲きの桜が満開となってます。

さて、デイルームでは月山筍( がっさんだけ ) の皮むきをしてましたよ。

月山筍はとにかく絶品の味

酒田からは遠いので、まだ暗いうちから起きて採りに行かないとなかなか手に入りません。

もちろん庄内各地の産直でも買えます。

見ていると包丁が怖い気もしますが・・・

しかしそこは皆さん手慣れたもの。

職員の心配をよそにスイスイ切っていきます。

今夜は月山筍のみそ汁が食べられそうですよ

楽しみですね

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4月23日、日帰りバス旅行 ｢ 花見グルメツアー ｣ を開催しました。

利用者さま17名、職員12名の合計29名です。

マイクロバスを借り、ホームの車も２台使っての外出です。

ホームを10:30に出発。

酒田から北上して遊佐町へ。

国道７号の桜並木もちょうど見頃の満開でした

道沿いの景色に歓声を上げ、また歌も歌ったりしながらバスの中は賑やかです。

吹浦あたりまでドライブしてから

農家レストラン八福神にて昼食です。

バイキングの美味しい料理に目移りしますね

｢ さて何を食べようかな～。あれもコレも食べてみたい！｣

選べる楽しみは尽きません。

全部取るには皿が足りなくなっちゃいますよ

いろいろな料理を楽しみます

デザートもありますよ。

｢ ふー、もうお腹いっぱい  ｣

こちらのお店は料理コンテストで日本一になり大臣賞も獲得したことで知られています。

１つ１つが素晴らしく美味しい！

皆さん花見よりもこちらの方が嬉しかったかも知れませんね

さて食事のあとは

花見の目的地でもある遊佐町の中山河川公園に来ました。

気温が低めなことと、歩くには皆さん大変な段差や勾配があるため、バスの中から眺めての花見としました。

もう少し雲がなければ鳥海山も望める人気の場所なのですが、今日はちょっと雲に隠れていました。

晴れの日にはこんな感じになります。

ここで今度はダンゴが配られてます。

さっきあれだけ食べたのに・・・甘いものは別腹ですね

座席でダンゴとお茶を楽しみながら、車窓から桜を愛でるお花見でした。

帰り道も桜並木のある場所を通りながらホームに戻ります。

写真は新井田川の見事な桜です。

14:00すぎにはホーム到着。

今後も皆様に季節折々を楽んで頂けるイベントを企画していきたいと思います。

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 回鍋肉  大根サラダ  厚揚げと舞茸の煮物 プリン

市内の港南公園 ( 通称・三角公園 ) です。

ちょうど満開になっていました。

小牧排水に沿って約１kmもの長さで桜並木が続きます。

素晴らしい眺めですね。

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デイルームに桜を飾りました

と言っても本物ではないですが・・・

なかなか良くできていまして

｢ ほぉ～、綺麗だの～  ｣ と好評でした。

夕方ちかくになりますと、足のむくみ解消とリラックスのために足湯マッサージをしております。

｢ 温かくて気持ちいいの～  ｣ と

お湯を楽しみながら会話も弾みます。

足湯だけでなく、優しくさすったり揉んだりする

タクティールケアも行っております。

｢ 指の間もきれいにしなくちゃの～ ｣ と

利用者様とお話をしながらケアさせて頂いてます。

来週は花見ツアー。

担当者は今日も天気予報を気にしております。

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酒田も4/11に開花宣言が出て、市内の桜も一斉に咲き始めております。

デイルームもポカポカ春陽気の暖かさ。

とはいえ朝晩の寒暖の差もまだまだありますので、体調を崩されないよう衣服や膝掛けなどで調節しながらお過ごし頂いております。

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