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2021年5月12日 (水)

天ぷらそばとだし巻き卵

昆布と煮干し粉でしっかり出汁を取った汁が本当に「うまい!」 です。先日うどんのメニューの時「私、うどんが苦手なのよね~今度はおそばが食べたいわ」という利用者様がいらっしゃいました。早速マロンさんが応えてくれて、このメニューです。だし巻き卵が付いてお蕎麦屋さんにでも来たようで、わくわくします。

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