わかみやの郷だより

今日のごちそうは

お赤飯とすまし汁

からどりの胡麻和え

ずき芋と厚揚げの煮物

秋の弁当（鮭のあんかけニラ、もって菊とはららごの酢の物、たまご寒天、

卵焼き、生ハムのマリネ―、煮物：芋の子・人参・椎茸・鶏肉、庄内柿と幸水

おみ漬け）

でした

当日の素敵な写真がたくさん撮れています

御衣裳ばっちり！

 準備万端整い！

みんなワクワク

 独唱あり

90歳コンビの「安来節」大うけ！

 民謡の先生も、お客様も拍手喝采！

熱唱！

蒸し鶏のサラダ

あずきかぼちゃ

メロン

下の写真は昨日（10月1日）のメニューです。

チキン・ピカタ

切り干し大根

ササギの胡麻和え

いちじくの甘露煮（いちじくを甘く煮詰めて食べるのはこの地方の食文化なのかどうか？

ほかではあまりみたことが無いのですが、この季節の楽しみの一つです）

昨日のお食事風景（10月4日は「民謡を楽しむ会」の10周年記念の発表会

早々とはられた紅白の幕が楽しみを盛り上げます）

久しぶりにわかちゃんの登場です

この寝姿は小さいころから変わりません

下は小さい頃の写真です

 わかちゃんは昨日歩き方がへんだったので獣医さんに行きました。

どうも足ではなくて腰痛のようです。痛みどめの注射を打って貰ったら、一日で

ぴょんぴょん飛び跳ねるほ元気回復しました。わかちゃんの元気に感謝です！

昨年4月に血液の病気になり、このまま何もしなければ1週間ほどで亡くなるかも

しれないと言われ、愕然としました。

獣医さんの治療のおかげで薬の量もぐ～んと減ってとても元気になりました。

治療はまだ続いていますが、元気いっぱいのわかみやの郷のアイドル

「わかちゃん」です。

　　　もやしとニラの胡麻和え

　　　大学いも

　　　りんごのコンポート

早いものでもう9月も終わろうとしています。明日から10月！

10月4日は「わかみやの郷民謡を楽しむ会」が500回目の

練習日を迎え、なんと10周年記念の「民謡発表会」が

開かれます！

毎週火曜日１０：００、雨にもマケズ、風にもマケズ、

春夏秋冬、10年間も民謡を教えに来て下さった

「佐藤義雄先生」にはただただ感謝しかありません！

ひたすら先生について行ったわかみやの郷デイサービスに

通われている皆さまにもただただ感謝です！

『うたは荷物になりません』とは義雄先生の口癖ですが、

まさにその通り！荷物にならない「民謡」が10年間で

何と66曲にもなりました！！

4日の発表会では3チームに分かれて民謡を3曲ずつ披露し

中には独唱される方もいらっしゃいます。

楽しみですね！！！

紅白の垂れ幕が下がり、なにやらウキウキの気分で…

口紅もさして華やいだ女性陣

酒田市から米寿のお二人に賀詞と記念品が届きました

わかみやの郷では米寿のお祝いの方ばかりでなく、スタッフがこんな色紙を準備しました

 ９０歳の卒寿の方へ

７９歳の傘寿の方へ

８８歳米寿の方へ

８１歳半寿の方へ、それぞれ見事なプレゼント！皆さんから喜ばれました。

もちろん、皆さんの大好きな民謡の先生の歌のプレゼントもありました！

わかみやのイベントと言えば恒例「はぐ大会」です

これがなきゃ昼ごはんは始まらないのだ！

だいすきよ～

だいすきよ～

だいすきよ～

だいすきよ～

だいすきよ～

だいすきよ～

だいすきよ～

さあ、お互いしっかり抱きしめあったあとは！

 大なべいっぱいに「内陸風牛肉しょうゆ味」

「庄内風豚肉味噌味」のいも煮

ご家族も一緒にふうふうと熱い芋煮を頂きました

ご家族から届いたお祝いのお花と一緒に

今朝のしあわせなコーヒータイムです

今日はさんまの塩焼きです。

魚の焼き物は時間と手間ひまが掛かりますよね。

季節のサンマがこうして食べられること、「海」に「漁師さん」に…感謝！こうして口に入るまで何人もの働き手をとおり、最後に焼いて皿に盛ってくれたマロンさんに感謝！感謝！

「いただきま～す！」

＊蒸し鶏ともやしのあえ物

＊こまつ菜とミニがんもの煮びたし

＊オレンジ

涼しくなって来ましたね。

夏の暑さを全力で乗り切った体をいたわる季節になりました。今日は牛丼でスタミナつけよう！

豆腐煮のあんかけ

ほかに白菜の生姜ドレッシング和え

デザートにメロン

今日のお食事風景です

切り昆布煮

つぼみ菜煮浸し

写真ではわかりにくいのですがデイルームのレイアウトを変えて、少し広々となりました。

今日のお食事風景です。

そして９月１０日（土）のメニューです

焼しゃけのタルタルソース掛け

春雨のサラダ

大学いも

フルーツ杏仁豆腐

ほかに

＊春雨と小松菜の炒め物

＊そうめん汁

＊和風サラダ

とバナナでした。

写真が無くてごめんなさい

今日は四中生の社会実習があり、かわいい6人の生徒さん達の訪問がありました。

一緒に昼ご飯を食べました

＊ぜんまい煮

＊ポテトサラダ

＊キュウリの酢の物

＊山クラゲの炒め物

今朝は海外からブログの食事を見ているという方がおられる事を知りました。本当にびっくりしました。

遠方に嫁いだ娘さんから「時々見てますよー」という連絡があります。見てもらっているんだ、うれしいな～と思います。でも、海外からもどんな介護施設なんだろう、とネットを開く方もおられるのだという事をはじめて実感しました。

食事は大切。朝、昼、夕3食とも我が家の台所でつくっています。民家を改造した狭い台所を知恵と工夫で最大限に利用して、朝は5時過ぎから夜は8時近くまで…働き者のマロンさん方には本当に頭が下がります。

調理員さん達は「マロンさん」と呼ばれています。ちなみに清掃員さん達は「ﾋﾞｰﾊﾞｰさん」排せつの介助をするのは「さわやかさん」雑務を引き受ける「スマイルさん」検食さんは「キムタク（武士の一分から取りました）」入浴係は男でも「女神（=ニューヨーク）」です。

ときどき、あたふたとまとめて載せたりしているのですが、毎日懸命に皆さま方のお食事を作ってくれているマロンさんの努力を無駄にしない様しっかり載せていきたいと思います！

 さて、ちょっと前のメニューですが、これは何でしょう？

ミキサー食の方の一品です。

チョコのかかったヨーグルトでしょうか？

答えは下のメニューの中の一品ですよ。

カレーライス

 ハムとタマネギのマリネ―

たまごスープ

かにクリームコロッケ

杏仁豆腐

さぁ、どれでしょう？

答えは「かにクリームコロッケ」でした。

マロンさんはミキサー食の方にも目で楽しんでもらえるよう工夫してくれるのです！