わかみやの郷だより

可愛いサクランボ　その姿と言い、色と言い　本当にかわいいですね

今年初のさくらんぼをいただきました

今日のメニューは鶏の照り焼きです

わかみやの献立を楽しみにお待ち下さる皆様、しばらく空いてしまったことをお詫び申し上げます。実は記録者の小松(わたくしの事です）が突如難聴に見舞われまして医者通いをしておりました。結果は「老化現象」で終了致しました。なるほど、年を取って耳が遠くなるとは、こういうことなのか、こういう道をたどって、今ここに利用者様はおいでになるのだなぁ、と皆様のご不自由が「わがこと」として感じられた毎日でした。

さて、今日はメニューを中心にご紹介いたします。

6月2日タイ料理和風仕立て

6月3日ベーコン炒め、里芋の煮っころがし

6月4日青椒肉絲

カツの卵とじ

五目御飯、焼き魚

6月9日天津飯

花屋さんに教えて頂いても覚えられない珍しい花です。皆さんはいくつわかりますか。

ドラセナレインボー

アリアム

カラー

トラノオ

スカビオサ

豚しゃぶ

6月12日ブラウンシチュー

6月14日冷そうめん

6月15日トマトの卵炒め

6月16日炒飯

6月17日カキフライ

珍しいお花が届きました。ドラセナレインボー、アリアム、カラー、トラノオ、スカビオサ。

先生はガラスの花瓶に生けておられます。

今日はタイ料理「カオマンガイ（和風ベース）」です。デザートは「パンナコッタ」。美味しいお昼をいただきました！

実はマロンさんは「デザート」がお得意です。先日の誕生日会ではレアチーズケーキが全員分用意され、皆様感激しておられました。

下の写真は昨日の野菜ラーメンです↓

ちゃんちゃん焼きは鮭はもとより、一緒に煮た野菜がとてもうまいですよね！

ミズとシジミの炒め煮、杏仁豆腐、でした！

豚の角煮

かぼちゃサラダ

水ようかん

昨日は「避難訓練」でした。天気はあいにくの雨。台所から出火の想定で始まりました。セフティ両羽さんのご指導により消防署への通報、全員ホーム棟に移動してから防火扉を閉めて点呼。今回は日中の想定だったのでスムーズな移動ができました。

皆様真剣に参加しておられます。

消火器の訓練。雨の日なので玄関のスロープで行いました。簡単な手順なのに、6カ月もすると「あれ？ピンは先ですだっけ？」と忘れている事も。消火活動も真剣です。

＊豚肉、蓮根、しめじの煮物

＊小松菜の胡麻和え

＊豆腐のあんかけ

＊コーヒーゼリー

昨日の(5月21日)メニュー

＊スパイシーなカレー

今年も中和会様ありがとうございます。一年ぶりの太鼓の音、お囃子の笛、心躍ります。

5月20日(月)今日は本祭り

マロンさんの気合の入った、わかみやの郷のまつりのごっつおです。

「おいしいね」「おいしいね」皆様の食欲全開、お神酒とビールのふるまいもあります！

「鱒のあんかけ、うまいね～」

「ワラビはこの季節初だね～」「生姜醤油で食べるのが一番！」

「湯田川孟宗でしょ、柔らかくておいしい！」

「久しぶりのまつりごっつおだね、どれもこれも美味しいよ」

「なかなか、うまい！！」

「お赤飯がうまくできてるね！」

たべきれないほどあるね～

ビールで乾杯！

お祝ですもの、お神酒をちょっぴり！

本日の昼食

たらこスパゲツテイ、ポテト・ハムサラダ、チーズケーキ

筍ご飯、うるいの酢味噌和え、焼きサバ、おから、オレンジゼリー