2022年9月17日 (土)

サバの味噌煮

サバの味噌煮

イモコ汁

もずく酢

無花果のゼリー寄せ

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2022年9月 9日 (金)

麻婆豆腐

*アラメ煮

*かぼちゃサラダ

*杏仁フルーツ

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窓から涼しげなゴーヤのカーテンが見えます

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間もなく収穫できそうなゴーヤが7個も実を付けています

2022年9月 8日 (木)

コリンキー

今日のメニューはチンジャオロースー

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うちの人気ナンバーワンはこれです!
茄子と厚揚げの煮物

そして、皆さんコリンキーという野菜ご存じでした?

わたしは初めて見て初めて聞いて初めて食べました

食感はカブのようなキュウリのような…コリコリして美味しかったです!

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2022年9月 7日 (水)

肉うどん

本日の昼ごはんは肉うどんです

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2022年9月 2日 (金)

9月1日は焼き鮭でした

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今月の花 百合が開くと楽しみな…

どうだんつつじ

トルコ桔梗

ひまわり

ケイトウ

LAゆり

リンドウ

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2022年8月 7日 (日)

ビビンバ丼

本日のお昼はビビンバ丼でした。20220807__

ビビンバ丼は甘辛キムチと半熟卵の相性が抜群です。

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南禅寺豆腐は枝豆とよく合います。20220807___3

キュウリとミカンの酢の物です。

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デザートはフルーツ入りミルクプリン。20220807___5

2022年8月 3日 (水)

なめこおろしそば

本日のお昼はなめこおろしそばでした。

なめこおろしそば

ナスと厚揚げの煮つけ

みかんヨーグルト

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なめことオクラのねばねばパワーで夏を乗りきります!

本日は7月のお誕生日の方のお祝いをしました。

Nさんはいつもニコニコ優しい笑顔をされています。

Nさん、お誕生日おめでとうございます!

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お祝いにみんなでハッピーバースデーを歌い、

山形県民歌「最上川」も歌いました。

スイカとお祝いケーキもみんなで食べましたが、

あっという間に完食したので写真がありません。。。。

2022年8月 2日 (火)

豚肉とパプリカの味噌炒め

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にんじんシリシリ

トマトのバルサミコ酢

珈琲ゼリー

***

ところで

この花、見たことがありますか?

1週間前はア-ティチョークのような不思議な形をしていました

だんだん花芽が伸びてきて…うばゆり、です

自宅で育てている人が10年に1回しか咲かないのよ、と職場に持ってきてくれました

次の開花は見ることできるだろうかと、ひとしきり話題になりました。

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8月のお花

ひまわり

リンドウ

クルクマ

ピンクッション

がま

タニワタリ

孔雀草

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お花が生けられるとこうして玄関に運ばれてくる前に皆様のもとで「回覧」します。

水盤持ち歩く人はかなり大変なんですが…。

今日は退院してきたばかりのお花大好きなEさんがことのほか喜ばれていました。

キレイね~、と言ってしばらく眺めておられる姿は、私たちの喜びでもあります。

わかみやの花壇と畑もご紹介します。

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中庭:この窓はEさんの定位置。入院の前はいつもここに座って花をながめていました。今はベッド上での生活ですが元気になってまた眺めましょうねと約束しています。手前にコスモス、中は紫陽花、奥に芙蓉。

表:ゴーヤ

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茄子

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きゅうり

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ピーマン

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トマト

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ミニトマト

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間もなく大収穫の予感sign03です

わかみやは野菜育て、花育ての名人ぞろいなんですsign03

2022年7月31日 (日)

枝豆もぎ

知り合いの農家さんから届けられた枝豆を、手分けしてもいでいます。

このあと茹でておやつにいただきました。「ビールが欲しいね~」思ったとおりのセリフがsign03

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