わかみやの郷だより

チョコレートを食べる日です

可愛いチョコがいっぱい

いただきま～す

＊今日の昼ごはん

ピーマンの肉詰め

かぼちゃ煮

大根の酢の物

マンゴープリン

＊今日の昼ごはんの写真はありません。

その代わりに、先日節分の豆まきをしましたのでその時の様子をお知らせします。

お菓子をたくさん食べる日です。月一のイベントは皆さん楽しみに待っておられます。

鬼～のパンツはいいパンツ～つよいぞ～つよいぞ～

5年はいても破れない～つよいぞ～つよいぞ～

10年はいても破れない・・・

はこう、はこう、鬼のパンツ

と歌いながらみんなで踊りました

節分も過ぎました

コロナ禍去り

穏やかな日々が戻ること

祈っています

＊タラのから揚げに中華あん

＊マカロニサラダ

＊厚揚げの煮物

＊リンゴ

本日の昼ごはん

＊キノコと海老の和風パスタ

＊アサツキの味噌和え

＊アスパラ菜炒め

＊マンゴープリン

TさんとEさんは麺類のお食事の時、トレーの上にご飯がないと「ままねェ～」＝まゝ(ごはん)がない＝と言うことがあります。マロンさん(調理師さん）はお二人の食べる様子を見ながら、もしご飯と言われたらすぐに出せる状態でスタンバイしています。

＊ビビンバ丼

(残食ゼロがうれしいですね。食欲は心身の健康のバロメーターです。誰一人一粒残さず食べていただける幸せ。）

＊ワカメの酢の物

＊きもとの和え物

＊サツマイモの寒天

昨日の昼ごはん↓

鶏だんご汁

卯の花

人参シリシリ

煮豆

フルーツヨーグルト

一昨日の昼ごはん↓

サワラの西京味噌焼き

ホウレン草の胡麻和え

もずく酢

淡雪寒天

昨日も雪

今日も雪

明日も雪だろう、腰痛い

＊マカロニグラタン

＊こまつ菜の卵炒め

＊かぼちゃサラダ

＊手作りプリン

毎日いやになるほど雪が降り積もります。毎日の雪除けは欠かせません。わずかの面積ですが、一日５～６回も玄関先の雪除けをしなければならない日もあります。今年ほど春が待たれる冬をわたしは知りません。

さて、届いた2月のお花。早速生けて下さいます。

≪今月のお花≫

スカシユリ

大菊

スプレー菊

カーネーション

キンギョ草

ソリダスター

丸葉ルスカス

スターチス

何の迷いもありません。先生の頭の中では包紙を広げた瞬間に完成した姿が見えているよう。さすがです。

玄関がいっぺんに華やかになります。

お見事！！

もう一つ玄関を飾っているもの

それは

御年96歳の「書」

いい湯ダネ・・・なんてイキな書ではありませんか

自分に96才という年が訪れるとしたら・・・こうありたいものだ、と思います。

さて、今日は久しぶりの酒田のラーメンです。

皆さんの大好物。箸が止まりません。

これは↓

野菜とたっぷりの昆布でとった「だし」の本格スープ。

私だったら、スーパーで「ラーメンスープの素」を買ってきそう。

マロンさんに「手抜き」は一切ありません。

鮭フライのタルタルソース

たらの子炒り

ブロッコリーの昆布和え

杏仁豆腐