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2016年9月

2016年9月30日 (金)

豚肉とキャベツの味噌炒め

Img_3282    もやしとニラの胡麻和え

   大学いも

   りんごのコンポート

早いものでもう9月も終わろうとしています。明日から10月!

10月4日は「わかみやの郷民謡を楽しむ会」が500回目の

練習日を迎え、なんと10周年記念の「民謡発表会」が

開かれます!

毎週火曜日10:00、雨にもマケズ、風にもマケズ、

春夏秋冬、10年間も民謡を教えに来て下さった

「佐藤義雄先生」にはただただ感謝しかありません!

ひたすら先生について行ったわかみやの郷デイサービスに

通われている皆さまにもただただ感謝です!

『うたは荷物になりません』とは義雄先生の口癖ですが、

まさにその通り!荷物にならない「民謡」が10年間で

何と66曲にもなりました!!

4日の発表会では3チームに分かれて民謡を3曲ずつ披露し

中には独唱される方もいらっしゃいます。

楽しみですね!!!

2016年9月20日 (火)

敬老会は芋煮でお祝い

紅白の垂れ幕が下がり、なにやらウキウキの気分で…

Img_2917 口紅もさして華やいだ女性陣

Img_2921 酒田市から米寿のお二人に賀詞と記念品が届きました

Img_2927 わかみやの郷では米寿のお祝いの方ばかりでなく、スタッフがこんな色紙を準備しました

Img_3034 90歳の卒寿の方へ

Img_3033 79歳の傘寿の方へ

Img_3031 88歳米寿の方へ

Img_3030 81歳半寿の方へ、それぞれ見事なプレゼント!皆さんから喜ばれました。

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Img_2937 もちろん、皆さんの大好きな民謡の先生の歌のプレゼントもありました!

わかみやのイベントと言えば恒例「はぐ大会」です

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これがなきゃ昼ごはんは始まらないのだ!

Img_2968 だいすきよ~

Img_2959 だいすきよ~

Img_2977 だいすきよ~

Img_2958 だいすきよ~

Img_2962 だいすきよ~

Img_2975 だいすきよ~

Img_2961 だいすきよ~

さあ、お互いしっかり抱きしめあったあとは!

Img_2985 大なべいっぱいに「内陸風牛肉しょうゆ味」

Img_2983 「庄内風豚肉味噌味」のいも煮

Img_3005 ご家族も一緒にふうふうと熱い芋煮を頂きました

Img_3027 ご家族から届いたお祝いのお花と一緒に

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Img_3017 今朝のしあわせなコーヒータイムです

 

2016年9月18日 (日)

さんまの塩焼き

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今日はさんまの塩焼きです。

魚の焼き物は時間と手間ひまが掛かりますよね。

季節のサンマがこうして食べられること、「海」に「漁師さん」に…感謝!こうして口に入るまで何人もの働き手をとおり、最後に焼いて皿に盛ってくれたマロンさんに感謝!感謝!

「いただきま~す!」

*蒸し鶏ともやしのあえ物

*こまつ菜とミニがんもの煮びたし

*オレンジ

2016年9月16日 (金)

きょうは牛丼!

Img_2914涼しくなって来ましたね。

夏の暑さを全力で乗り切った体をいたわる季節になりました。今日は牛丼でスタミナつけよう!

Img_2915 豆腐煮のあんかけ

 

Img_2913_4 ほかに白菜の生姜ドレッシング和え

デザートにメロン

今日のお食事風景です

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2016年9月14日 (水)

チキンカツ

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切り昆布煮

つぼみ菜煮浸し

Img_2912 写真ではわかりにくいのですがデイルームのレイアウトを変えて、少し広々となりました。

今日のお食事風景です。

そして9月10日(土)のメニューです

Img_2903 焼しゃけのタルタルソース掛け

春雨のサラダ

大学いも

フルーツ杏仁豆腐

2016年9月 7日 (水)

お稲荷さん

Img_3154 ほかに

*春雨と小松菜の炒め物

*そうめん汁

*和風サラダ

とバナナでした。

写真が無くてごめんなさいcoldsweats02

今日は四中生の社会実習があり、かわいい6人の生徒さん達の訪問がありました。

一緒に昼ご飯を食べましたhappy01

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2016年9月 6日 (火)

白身魚のクリーム煮

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Img_3152_3 *ぜんまい煮

*ポテトサラダ

 

2016年9月 4日 (日)

ポテト・オムレツ

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*キュウリの酢の物

*山クラゲの炒め物

今朝は海外からブログの食事を見ているという方がおられる事を知りました。本当にびっくりしました。

遠方に嫁いだ娘さんから「時々見てますよー」という連絡があります。見てもらっているんだ、うれしいな~と思います。でも、海外からもどんな介護施設なんだろう、とネットを開く方もおられるのだという事をはじめて実感しました。

食事は大切。朝、昼、夕3食とも我が家の台所でつくっています。民家を改造した狭い台所を知恵と工夫で最大限に利用して、朝は5時過ぎから夜は8時近くまで…働き者のマロンさん方には本当に頭が下がります。

調理員さん達は「マロンさん」と呼ばれています。ちなみに清掃員さん達は「ビーバーさん」排せつの介助をするのは「さわやかさん」雑務を引き受ける「スマイルさん」検食さんは「キムタク(武士の一分から取りました)」入浴係は男でも「女神(=ニューヨーク)」です。

ときどき、あたふたとまとめて載せたりしているのですが、毎日懸命に皆さま方のお食事を作ってくれているマロンさんの努力を無駄にしない様しっかり載せていきたいと思います!

 さて、ちょっと前のメニューですが、これは何でしょう?

ミキサー食の方の一品です。

Img_3108 チョコのかかったヨーグルトでしょうか?

答えは下のメニューの中の一品ですよ。

Img_3116 カレーライス

Img_3113 ハムとタマネギのマリネ―

Img_3115 たまごスープ

Img_3112 かにクリームコロッケ

Img_3114 杏仁豆腐

Img_3111 さぁ、どれでしょう?

答えは「かにクリームコロッケ」でした。

マロンさんはミキサー食の方にも目で楽しんでもらえるよう工夫してくれるのです!