わかみやの郷だより

鮭

うるいの酢味噌和え

煮もの

水ようかん

昨日のメニュー

ハヤシライス

散り始めた紅梅

今年も見事に咲いてくれた庭の紅梅、また一年間のお別れですね

庄内浜中のイチゴが出回り始めました！これから5月頃まで楽しめますね。そのあと内陸のサクランボの季節となり、7月には浜中では甘くておいしいメロンが採れはじめ、ついで内陸のぶどう、ラフランス・・・つくづく山形果樹王国果物の宝庫だと自慢したくなります

今日は穏やかに晴れています。本日の紅梅。

昨日は彼岸の中日でしたね

今日のメニューは「ぼたもち」です

マロンさんが、あずきと黄な粉のぼたもちを作ってくれました

春ですね～

本日のメニューは

＊肉団子のあんかけ

＊ほうれん草ときのこのソテー

＊コールスローサラダ

＊抹茶のババロア

でしたが、

祝日だったせいか、としのせいか、ぼーっとして写真を撮り忘れてしまいましたすみません

お詫びに

わかみやの郷の庭に訪れた春をお届けします

150年以上たつ『紅梅」が咲き始めました

すごい根っこでしょう！　近づいてみるとわかるのですが中は空洞になっています

今年も厳寒の酒田の冬を乗り越えて、力強く咲いてくれました

健気ですね

本日のメニューは「豚丼」です

少しさかのぼってメニュー紹介です

3月18日のメニュー「青菜めし」と「天ぷら」

3月17日カレー炒飯

3月16日鱒煮とジャガイモの煮っころがし

3月15日　醤油ラーメン

以上です

柔らかい味で甘めのスープカレー、後味にピリリと来る大人のカレーです

今日の昼ごはん

＊五目中華版

＊うるいの酢味噌和え

＊プリン

こんな事して遊びます

雛祭り恒例、記念撮影

お内裏様とお雛様二人並んですまし顔

この雛コスプレは、当時の職員が、とても丈夫に作ってくれたのでしょうね。色褪せすることなく、ありがたいことにもう10年以上使っています

柔らかく煮た鶏肉がうまい！

さて、いよいよ大相撲3月大阪場所が始まりますね

郷土酒田の星「北の若関」は、この「わかみやの郷」から目と鼻の先の若宮町出身です。小、中学は地元に通いましたが高校は、あの有名な埼玉栄高校に進学されたそうです。

ちょうど真ん中あたりに北の若関の名前。美ノ海関の隣は白鷹町出身の白鷹山関の名前が。

活躍が楽しみです。

灯りをつけましょ　ぼんぼりに

3月3日お雛祭り。3年ぶりに雛飾りを出しました。

この雛飾りは私の娘のものです。私は4歳で父を亡くし当時まだ39歳だった母は学校の給食のおばさんをしながら私たち兄姉妹4人を育て上げてくれました。私の娘が生まれた時、貧しかった母がこんなに立派な雛飾りを送ってくれました。母の喜びが伝わってきます。親って本当にありがたいものですね。わかみやの郷に居らっしゃる皆様方はそれぞれの娘さん、息子さんにとって、どんなに大切なありがたい存在か、思っただけで胸がじ～んと熱くなります。（こまつ）

お昼ごはんは豪華雛ちらし

マロンさんの腕の見せどころ見るからに美味しそう

白酒を召しませ

午後からはお茶会を楽しみました。

東根さんの上菓子とお抹茶を楽しみます

楽しい一日を過ごしました。