大黒様のお歳夜
今日、１２月９日は大黒様のお歳夜です。山形県庄内地方の伝統行事で、大黒天が年越しを迎える夜に、豊作と子孫繁栄、無病息災を願って、黒豆料理やハタハタ(子持ちの魚)の田楽、二股の大根(まっか大根)などを食べたりお供えしたりする行事です。
そんな今日の昼食は…
ハタハタの田楽、黒豆ご飯、納豆汁、焼き豆腐、野菜の煮浸し、ほうじ茶プリン
TVで大黒様のお歳夜が県内ニュースで取り上げられていたのを観た直後、このご馳走が配膳され、みなさん、大喜びでした
みなさん、昔ながらの伝統料理を召し上がられて、とっても喜ばれました
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