2018年4月 7日 (土)

肉団子の酢豚風

Img_7257

Img_7256 ●蒸し鶏の酢の物

●つぼみ菜のおひたし

●オレンジ

今日のお食事風景です

Img_7260

Img_7240 4月に入りやっとあったかい日が続くと思ったらまたまためちゃくちゃ寒い日が・・・

わかちゃんは、ケージの中に投げ入れていたお布団に自分でくるまっていきました。

2018年4月 3日 (火)

本日メニューはナポリタン

Img_0916 ●コーンスープ  ●ビアソーとタマネギのマリネ― ●杏仁フルーツ

長かった冬、いつまで降るんだろうと思った雪。

やっとわかみやの郷にも春が来た。

今年も咲いてくれました、紅梅。

朝のコーヒータイムは庭の梅をながめながら・・・

Img_0915

Img_0914

Img_0912 春一番の山野草も庭の日陰に咲きました

Img_0907 庭の方から皆さんをパチリ

すぐそこまで桜のたよりも来ています。

2018年3月25日 (日)

彼岸の中日 ぼたもちづくり

Img_7139 ぼたもちをつくりました

Img_7127 炊いたもち米を半突きにします

Img_7129 

Img_7132 あづきにポイポイ入れまして

Img_7133 餡を着せれば出来上がり

Img_7147 いただきま~す

2018年3月14日 (水)

わいわいの日・餃子づくり

 

Img_0800

Img_0802

Img_0815

Img_0817

Img_0830 あっという間に200個の餃子が出来上がり!

Img_0842 デイルームでじゅうじゅう焼いています

Img_0841 おいしそうな匂いがあたり中に・・・

Img_0844 焼きあがったはしからテーブルに直行!

Img_0846

Img_0845 次々に空になるお皿!

Img_0853 どんどん召し上がれ!なにせ200個!

Img_0855

 

 

2018年3月 9日 (金)

ラーメン

先日(3月7日)はラーメン・ランチnoodleでした

マロンさん(調理員さんの事をこう呼んでいます)が皆さんの目の前で作りました

いいにおいにお腹がキューッと鳴ります

茹でたて出来立てをいただきます

美味し~い!!!

Img_7042

Img_7044

Img_7048

Img_7049

Img_7052

Img_7057

2018年3月 4日 (日)

灯りをつけましょ、ぼんぼりに♪

ひな祭りです

Img_0699

今日は久しぶりにお化粧もしてImg_0766

キレイな色のマニキュアも

Img_0741上菓子もスタンバイ

Img_0714 どれもこれも美味しそうな東根さんの和菓子

Img_0722 迷っちゃいますネ

Img_0724 御抹茶をいただきます

Img_0765 看護師さん今日はお茶の先生と

皆さん手づくりの「紙芝居」上演と、大忙し

Img_0777

お、結構なお手前で…

Img_0781

Img_0786 

Img_0791

Img_0784

Img_0787

今日の昼食メニューは「ちらし寿司」

Img_0744 ※こんにゃく炒り  ※たまご寒天  ※うるいとエゴのからし味噌

※そうめんのおすまし  ※お手製牛乳寒天  ※白酒

Img_0760 もう一杯、いかが?

あなたこそ、どうぞ

Img_0759 おそれいります

Img_0762 まぁまぁ、遠慮せず、あなたもどうぞ

あらあら、すみませんね~

和やかな会話があちこちで・・・たのしいたのしいお雛祭りでした

 

 

 

 

 

2018年2月28日 (水)

チャーハン

Img_0692 チャーハンのほかコールスローサラダ、わかめスープ、バナナ

そして今日の昼食風景です。

Img_0694

今日は午前ちゅう小さな可愛い訪問者がありました。この冬の大雪に加えて先月からインフルエンザが流行し、小さなお客様の訪問は久しぶりだったので、皆さん大喜びで大歓迎!

Img_0688

一挙手一頭足が注目の的!

Img_0690

皆さんとテーブルに座ってお茶を飲んだり・・・

Img_0685

雛段飾りで遊んだり・・・

少し前になりますが、インフルエンザ大流行のさなかではありましたが、皆マスクをかけて、節分まめまきで盛り上がっておりました。♬ ♪ 鬼のパンツはいいパンツ、5年穿いても破れない♪ ♬ その時の写真です

Img_0561

Img_0566

Img_0587

毎年オニ君もタイヘン・・・

2018年2月 8日 (木)

いなり寿司と豚汁

今日のお食事風景です

Img_6875 久々のお食事風景、皆さまお元気でお過ごしです!

先月半ば過ぎから、わかみやの郷始まって以来、初めてインフルエンザの集団感染が起こりました。

開設以来13年間でインフルエンザの患者さんが出たのは5,6年前たったお一人だけでした。

まさか、と思っているうちにたった二日間で10名の方が罹患されました。職員も6名罹患しました。

ほとんどの方が軽度に経過され次々に回復される中で、お一人は重度で入院されました。その方も回復されて2週間の入院の後、昨日退院してこられました。

ご家族さまご心配かけました。皆さまお揃いになってのお食事風景を載せられることに幸せを感じております。感謝。

今年はインフルエンザの大流行とかでまだまだ油断はできません。どうか皆さまもご体調を整えられご自愛くださいますようお祈り申し上げます。

さて今日のメニューは

いなり寿司です。

Img_6872

Img_6861 昨日のおやつは、マロンさん手づくりの「いちご大福」でした

Img_0625 

Img_0616

Img_0621 たくさん出来たので、みんな2個ずついただきました!

Img_0646 美味しいものは人を幸せにする…自然と笑みがこぼれます!!

 

2018年1月16日 (火)

献立の紹介

1月16日(火)

Img_6791 あづきご飯

じゃがいものキンピラ

鶏豆乳汁

肉野菜炒め

さつま揚げ煮

***

1月15日(月)

Img_6789_2

カレーライス

飲み物は牛乳、デザートはアイスクリームです

***

1月14日(日)

Img_6781 松茸ご飯風snow

わらびとセリ汁

ホッケ焼

厚揚げと椎茸の煮物

ワカメの酢の物

***

1月13日(土)

Img_6776 コロッケとタマゴサラダ

Img_6777 

Img_6775 あっという間になくなった好評のコロッケ

***

1月12日(金)

Img_6773 豚汁

豆腐ステーキ

もずく酢

苺とべったら漬け

***

1月11日(木)

Img_6769 鶏の甘酢あんかけ

小松菜ともやしの炒め煮

じゃがいも煮っ転がし

りんごコンポート

***

1月10日(水)

Img_6764 ラーメン!

ラーメンのミキサーバージョン

Img_6762

2018年1月 1日 (月)

お正月

明けましておめでとうございます。

旧年中は皆さまに大変お世話になりました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

Img_6694 お赤飯

すまし汁

煮物

海老、たまご寒天、伊達巻、紅白かまぼこ、田作り、昆布巻き

数の子ひたし豆

柿なます

黒豆

苺と和菓子

今日のお昼ごはんです。いろどりの楽しさに皆さまから歓声が上がりました!

Img_6692 お食事風景です。

いつもと同じく「あいうべ体操」30回して、いつもより短めの20分体操のあと、「カルタ取り大会」をしました。

勝負ごとにヒートアップするのは年齢に関係ありません。負けず嫌いの方が勝つのは世の常ですね。

Img_6686