今日のお食事風景です
先月半ば過ぎから、わかみやの郷始まって以来、初めてインフルエンザの集団感染が起こりました。
開設以来13年間でインフルエンザの患者さんが出たのは5,6年前たったお一人だけでした。
まさか、と思っているうちにたった二日間で10名の方が罹患されました。職員も6名罹患しました。
ほとんどの方が軽度に経過され次々に回復される中で、お一人は重度で入院されました。その方も回復されて2週間の入院の後、昨日退院してこられました。
ご家族さまご心配かけました。皆さまお揃いになってのお食事風景を載せられることに幸せを感じております。感謝。
今年はインフルエンザの大流行とかでまだまだ油断はできません。どうか皆さまもご体調を整えられご自愛くださいますようお祈り申し上げます。
さて今日のメニューは
いなり寿司です。
1月16日(火)
じゃがいものキンピラ
鶏豆乳汁
肉野菜炒め
さつま揚げ煮
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1月15日(月)
カレーライス
飲み物は牛乳、デザートはアイスクリームです
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1月14日(日)
わらびとセリ汁
ホッケ焼
厚揚げと椎茸の煮物
ワカメの酢の物
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1月13日(土)
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1月12日(金)
豆腐ステーキ
もずく酢
苺とべったら漬け
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1月11日(木)
小松菜ともやしの炒め煮
じゃがいも煮っ転がし
りんごコンポート
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1月10日(水)
ラーメンのミキサーバージョン
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