今日のメニュー
※よだれどり
正式名称：よだれどり（よだれが出てくるほど美味しい、という由来だそうです。名前を聞いたときはびっくりしましたね。れっきとした中華料理です。）
※柿とカブのサラダ
※芋ケンピ
※チーズケーキ
明日、庄内空港の開港記念イベントでブルーインパルスが酒田にやってきます。
現在ブルーインパルスを率いる隊長がお隣の三川町の出身ということで、知り合いの人が知っている人が乗っている、位の事なのに半端ない親近感を抱いて待ちわびています。
ついさっきリハーサル(というのでしょうか)で轟音を響かせてあっという間に上空を通り過ぎていきました。明日は駐車場に出てみんなで眺めようと計画しておりましたが、残念ながら東の建物の陰に隠れて編隊は全く見えませんでした。轟音だけでも……？雨予報ですがお天気が良くて暖かいといいな……。（こまつ）
ピーマンとちくわ炒め
ブロッコリー・トマトとツナのサラダ
杏仁豆腐
タンドリーチキン
ブロッコリーとトマトのサラダ
キノコとポテトのソテー
手作りプリン
＊牛丼
＊コールスローサラダ
＊あつみかぶ漬物
ヘリコニア
カーネーション
りんどう
ピンポン菊
孔雀草
トルコギキョウ
タニワタリ
届いたお花を開いた瞬間から先生に迷いはありません
シュッシュッと音がしそうなスピード感
「これはこっちに使わない」「黒い花瓶を持ってきて」
二通りのお花がイメージされているようです
シャキシャキした仕事ぶりさすが、です
≪今日の昼ごはん≫
⁑豚丼
⁑温泉卵
⁑オクラとミョウガと栄養豆腐
⁑漬物
≪先日の9月生まれの誕生会のケーキ≫
にかほのおとーさんの手作りケーキは月1回の楽しみです
今日の献立は
※たらフライタルタルソース
※かぼちゃのいとこ煮
※春菊の胡麻和え
※プリン
今日はおはぎとそうめん汁
煮物(鶏肉、さつま揚げ、大根、人参、里芋、いんげん）
漬物、バナナ
春彼岸の中日から食べていないので皆様喜んで召し上がられました。
本日の昼食は
※鴨南蕎麦 ※冷ややっこ ※パンナコッタ
でした
本日「敬老会」を致しました。
昨年に引き続き「お客様」無しの、ちょっぴり寂しい「敬老会」………？
んなわけありません
のめや、うたえや、たべろや、おどれや
とっても賑やかな楽しい「敬老会」で、引き続きお昼は山形名物「芋煮会」に突入！
まずは、かんぱ～い
目出度く88歳の米寿を迎えられました
チョコレート、おせんべい、甘納豆、ピーナツ揚げ、ビスケット、サブレ、クッキー、カントリーマーム、その他いろいろなお菓子をつまみながら「かんぱ～い」「かんぱ～い」
あっちでも「かんぱ～い」
こっちでも「かんぱ～い」
さぁ、皆で
歌おう
歌おう
出ました
これがでなけりゃ、始まらない 山形のソウルダンス「花笠踊り」
お馴染みの
赤か上げて
白上げて
白下げないで
赤下げない
踊れ踊れ踊れ
楽しい踊りに、思わず一緒に踊り出します
ゲーム「箱の中身は何だろな」
気持ちのこもった力強いダンスを職員が披露してくれました
何故か涙がにじんでくるぐらい気持ちの入ったダンスでした
台所では着々と、山形のソウルフード「芋煮」の準備が進んでいます
大量に煮るのでうまみぎっしり
一時間ほど前まで食べていたお菓子はどこへ行ったのか
それはそれ
これはこれ
牛肉、醤油味の内陸風と豚肉、味噌味の庄内風
今年も人気はやっぱり「庄内風の豚肉味噌味」でした
ブリの竜田揚げ(レモン、トマト、ブロッコリー、大根おろし）
なすごんげ(ナス、ピーマン、シソの葉の味噌炒め）
おから炒り(おから、こんにゃく、ニンジン、しめじ、ごぼう）
プリン
でした
最近のコメント