わかみやの郷だより

昼ごはんのメニュー紹介はしますが、なかなか朝ごはんの紹介ができません

今日は「朝ご飯特集」です

これは今朝の朝ごはん。日、月、火、金、は朝５時前には台所に入り小松が担当しています。自分で作って自分で食べています。皆様の食欲や、箸の進み具合など見ながら、ほぼ毎日残食なしが私の元気の素となります。おおむねうす味に仕上げますが、小付けの佃煮などがアクセント。

２日のお昼は、にかほのおとーさんの作るラーメンでした

レクリエーションのようすです

 お玉リレー　落とさないように次の人に渡すのは簡単そうでなかなか難しいのです

体操、毎日毎日毎日毎日毎日一年３６５日、一日も休まず３０分間、あいうべ口腔体操と共に、皆さんしっかり体を動かします

おしぼり作りを手伝ってくださっています

民謡を歌っています

１４年間続いた週１回の「民謡教室」も去年の２月を最後に休止中です

１４年間、続けて教えて下さった佐藤義雄先生と一緒に歌える「あたりまえ」の日常が新型コロナウイルスによって「あたりまえではない」こととなり、はじめてその価値の大きさを知りました。いつまでも続くと思っていた日常の一こまを思い出しながら、ビデオに撮りためた先生の歌声に合わせて、水、土の午後は変わらず「民謡教室」で、３０分間歌い続けています。

ちらし寿司

卵豆腐

白いんげん

ホタテと海老のお吸い物

何の準備でしょうか・・・節分の豆づくりです

カラフルな紙つぶてを作っています

今日の午後は豆まきですね

楽しそう

今日のお昼はコロッケです

ほかに

コールスローサラダ

山芋キノコ和え

オレンジゼリー

今日の昼ごはん

カレイ煮、小芋のけんちん汁、春菊の胡麻和え、五目豆、水ようかん

今日は1月生まれの方のお誕生会をしました

 お誕生日のケーキはにかほのおとーさんがつくりました

トッピングはみんなでやりました

キノコの混ぜご飯

けんちん汁

タラのフライタルタルソース

プリン

書道教室

今日はデザートがない予定でしたが、にかほのおとーさんは牛乳と卵であっという間にプリンを作ってくれました

今朝はパン食です。

うずら豆パン

ウグイス豆パン

クリームパン

ぶどうパン

卵サラダと牛乳スープ（人参、玉ねぎ、合鴨燻製肉、キャベツ）

パンはお替りできます

今日のお昼ご飯

肉じゃが（豚肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ）

切干大根の煮物（切干、ニンジン、ひたし豆，さつま揚げ）

白和え（ほうれん草、ニンジン、シイタケ、しめじ）

珈琲ゼリー

始まりました！大人気の紙コップタワ―

ハラハラドキドキ

ドキドキハラハラ

完成！！！お見事！！！

1月10日の朝ごはん

卵焼き、鮭のフレーク、玉ねぎのチーズ炒め

1月11日の朝ごはん

キャベツの炒め煮、もずく酢、蓮根ソテー

今日の朝ごはん

白菜のけんちん

納豆

海鮮春巻き

今日の昼ごはん

大根味噌煮

たらこ炒り

鶏団子スープ

杏仁豆腐

でした

1月7日朝の七草がゆ

梅干し

さつま揚げの炒め煮

ワカメの酢の物

毎年恒例の正月あそび「福笑い」

 真剣に遊びます　手抜きはなし

酒田　積雪　45㎝　実感としては６０㎝　庭の木はモンスターに

埋まった車を掘り出さなきゃ
わかちゃんも毛布をかぶって寝ています

１月１０日の昼ごはん　キャベツのスープ　ブロッコリー炒め　きんぴらごぼう

１月９日の昼ごはん　ハンバーグ　ポテトサラダ　切り干し大根　杏仁豆腐

 ゆかりごはん

ジャガイモとベーコンのバター炒め

ワカメとちくわの酢の物

春菊の胡麻和え

※

※

こまつのひとりごと

葉物の野菜って始末が面倒ですよね、と強引な同意を得ようとしていますが…。スーパーで青々とした新鮮なホウレン草や春菊やら見かけると「完成品」のおいしさを知っているだけに、つい手に取ろうとするのですが、いきなり胡麻和えが完成するわけではなく…完成までの過程をしばし考えてあきらめます。野菜を茹でて砂を落として、ただそれだけのことなのに。なぜか何事もひどく億劫になってきました。年齢のせいにはしたくないのですが、やはり70過ぎると、70過ぎただけのことはある事象が起きてきます。

今年は雪片付けも大変．ミニのママさんダンプも雪に刺さったままびくとも動きません。若いときは右に左に放り投げたのに、今は加減して乗せた雪を持ち上げて、右によろよろ、左によろよろ。歩くだけの細い道を作るのがやっと。そうかぁ、これが年を取るってことなんだね、と利用者の皆様にちょっとだけ近づいたことを確認。

酒田は地吹雪舞う寒波の中で元日を迎えております

皆様の地方はいかがでしょうか

新しい年も

皆様の健やかな暮らしを

願っております

さて、

今朝の朝食はおせち料理、です

今朝は小松が担当しました

お赤飯

煮しめ

刺身（マグロとホタテ）

いくら

紅白なます

だて巻きとかまぼこ

ひたし豆

サツマイモのきんとん

卵焼き

黒豆

あとはセリを浮かべた生麩のお汁です

午後からはかるたをしたり

おみくじを引いたりして

ゆっくり。、まったり

過ごしています

外は吹雪